第8章 兔子耳朵虾球

莫沫心里直打鼓，他撒谎找借口要走，本来就心虚，被罗殷锐利明亮的目光盯着，身不由己地就坐下了。

“那个，是有什么事吗？”

莫沫恨不得缩到桌角，罗殷看着就要皱眉头，他想起黄妈说他一老摆脸色发脾气，连忙放缓语气，“坐过来点，又不是没有位子。”

目测莫沫挪了个十几厘米，罗殷太阳穴直跳，“你很怕我？”

难道罗殷是要问这个？莫沫思索一会儿，肯定不能说怕，那得多怂啊，要说不怕，光凭他现在这个样子也太欲盖弥彰了。

这时候罗裕反而直白开口，小声说，“大哥有时候太严肃，我也怕。”

罗殷和莫沫两人齐齐将目光转向罗裕，罗裕捧着碗一颗一颗夹着米粒，现场演绎活生生的我也怕。莫沫飞快地捏住一个虾头，掰断去脚剥壳蘸醋，一气呵成，放进罗殷碗里，“尝尝看，这是罗裕做的。”

被两人打岔过去，罗殷没有追问，白嫩嫩的虾肉鲜甜弹牙，“不错。”

罗裕极少被这么直白表扬，扬起头亮晶晶的眼来回望着罗殷和莫沫。莫沫也尝了一个，边吃边竖拇指，自夸道：“不错，这次我买的虾买得好。”

罗殷点头。

看着罗裕委屈巴巴的小眼神，莫沫憋着笑，手上不停，马上剥出一只完整的虾肉给罗裕。

罗裕说，“就怕时间久了，我一直盯着时间。”

“蒸虾虽然简单，用心做了才会好吃。蒸多久，火多大，都是有讲究的。”

罗殷在他们说话间，把桌上四道菜尝了个遍。凉拌海带丝和清蒸基围虾这两样相对简单的应该是罗裕做的。山药肉片和农家小炒肉就是莫沫做的了，一个脆甜，一个香辣，色香味俱全，作为两道寻常的家常菜，下饭正好。

“莫先生对下厨很有自己的心得？”

“莫先生”莫沫反应了几秒才惊觉是罗殷在和他说话，“叫我莫沫就好了，心得谈不上，都是小菜。”

“那你在家是谁做饭，也是自己做吗？”

“在家一般是我妈做，她做的菜才叫真的好吃，尤其腊肉藜蒿，椒盐排骨，香脆掌中宝，口水鸡，太多了。”

罗裕已是很崇拜莫沫，听他这么一说，两眼冒光，“想吃，莫沫哥什么时候做啊？”

“下次吧，家里都没有腊肉，这边菜场的藜蒿也不好。”莫沫擅自定下时间，又怕罗殷介意，立即补上，“下次你去我家，我来做。”

“嗯嗯！”罗裕猛点头，罗殷一反常态道，“就这里做吧，总麻烦你也不好，家里缺什么叫罗裕去买。”

在这里才麻烦，莫沫暗自心说，而且你就是最大的麻烦，既然罗殷开了这个口，莫沫也不好拒绝，就点头应承下来。

罗裕很是殷勤地剥了个虾给莫沫，“你也吃。”

心意是好，但罗裕剥的只能用浪费可耻来形容，虾身残缺，连皮带肉好多都被他丢了，再看罗裕小盘子里，都是这样。这一盘活虾可不便宜，莫沫暗自心疼，再偷眼看对面罗殷的小盘子干干净净，突然冒出一个荒诞的想法。

莫沫吃了罗裕剥的，手上拿了一只，剥干净给罗殷，罗殷面无表情地吃掉了。他一向吃虾剥多吃少，周庆和蕾蕾是懒，罗殷罗裕看起来就是不会。

“还有一个小吃，叫凤尾虾球，又叫兔耳朵虾球，”莫沫擦净手，点开手机里的成品图片，放在桌子中间的空位，罗裕伸着脖子看得起劲，“好可爱，这个怎么做的？”

而罗殷不动如山。

莫沫找了只完整的大虾，边演示边说，“做这个当然是生虾，首先去头，然后把脚都去掉，沿着壳子底部一直剥开，尾巴留着。”说完手上就是完整的虾身，他偷瞟了眼罗殷，发现罗殷若有所思的视线停在虾上，又说，“剥的时候慢一点，轻一点，这样虾身比较完整好看。”

“然后呢，其他是用什么做的？”罗裕迫不及待地追问。

“这个是土豆泥，搓成团状，里面可以塞一小块芝士，然后把肉包在里面，炸也可以，烤的话还没试过，应该也没问题的。不过一般都还是把虾肉剁成馅，再把尾巴插上去，不然就太大了。”

“莫沫哥，下回做来吃吧。”

傻罗裕，我只是想教你怎么剥虾，莫沫笑了两声，这次没答应，“可以，生虾你来剥壳去虾线。”

生虾滑溜溜的，而且触须蛰手，从虾背挑虾线更是个手眼并用的活儿，莫沫起初也是费了一番功夫才熟练自如。

“好，我试试！”说着罗裕就抓来几只熟的开始练手，为了避免其余的惨遭毒手，莫沫赶紧麻溜地剥完，一条一条摆在盘子里。等罗裕剥完，盘子里现成的虾肉几乎都被罗殷吃掉了。

罗裕双手不停，剥完问，“怎么样？”

莫沫看了看，本来就是个简单事，罗裕学得很快，说，“可以，快吃吧，都冷了。”