第176章(第2/2页)

天际裂隙第二次出现,是在两个月后。

那会儿天气已经完全冷了下来,银雪飘飘,寒色青苍。

临近过年,郁小潭在院子里挂了几个灯笼。小火把自己的□□塞在灯笼里,一到夜里准点亮起,红彤彤,喜洋洋,一盏一盏在屋檐下随风轻轻摇晃,赤芒摇曳,火星纷飞,如满天星辰散落。

孩子们趴在窗台上,探着小脑袋瞅屋檐下的灯笼,不时抬手去摸灯笼下坠着的橙黄色流苏穗子。

他们都是打小在泥里打着滚长大的人,这种美景只在大人们口中、或是在学舍的故事书里读过,如今望着屋檐下的灯笼,纷纷微仰着头,巴掌大的小脸被灯火映得通红,粉嘟嘟的面颊上也泛着红晕,漂亮的眸子中流窜着喜悦的光。

厨房里,郁小潭在大锅里下饺子。

锅里热水翻腾,晶莹剔透的饺子随着水波翻滚,仿佛一个个流光溢彩的银元宝。郁小潭用汤勺搅了搅,避免粘锅,旋即盖上锅盖,朝在一旁翘首以待的白骏达挥了挥手:“还得一会儿,别着急。”

白骏达的哈喇子都快流下来了,在一旁目光灼灼地盯着大锅:“已经熟了,它已经浮起来了!快,第一锅给我——”

“早着呢。”郁小潭瞅着锅里沸腾的白沫,往里面倒入半碗冷水,“煮饺子,要加三次水,沸腾三次。一来这样煮出的饺子口感最好,有劲道,二来能防止饺子黏连,确保外观的完整。”

白骏达只顾着盯饺子,一个字也没听进去,随口应付着:“好好好,是是是。对了郁小潭,你这饺子都什么馅儿的啊?”

郁小潭:“……”

“第一锅是青椒洋葱馅儿的,”他没好气道,“后面还有土豆丝馅儿的,香菜鸡蛋馅儿的,你想吃哪个?”

白骏达顿时呆住:“???”

白骏达想象了一下以上几种馅料的饺子,登时感到一阵恶寒,再看锅里香气飘逸的饺子登时也觉得不香了:“不是吧郁小潭,大过年的,你就整这玩意儿给孩子们吃?”

“怎么,不相信我的手艺?”

郁小潭最后一次向锅里添水,回头露出一个小恶魔的笑容:“哪怕是这种黑暗料理馅的饺子,我也能做出让你欲罢不能的味道,信不信?”

与他对视的白骏达登时打了个寒战。

郁小潭莞尔地摇了摇头:“……好了,不吓唬你了,第一锅是三鲜饺子。”

闻言,白骏达满血复活:“素三鲜还是肉三鲜?”

“都有。”郁小潭应道。

说是三鲜,其实里面加了不止三种馅料。郁小潭将猪肉剁得烂碎,又加入泡发的干香菇丁,新鲜的虾仁,以及少许木耳、鸡蛋和韭菜,虽然料多,但又能完美地融合在一起。

白骏达以“豁出去不要脸”的架势,抢到了第一锅的半盘饺子。

刚出锅的饺子很烫,腾腾地冒着热气,可他也等不及,急匆匆地往嘴里送——白嫩绵软的饺子皮吹弹可破,咬开的刹那,一股香甜的汤汁流入咽喉,瞬间让整个口腔都盈满了美味的气息。

“嘶——”白骏达捂着被烫到的唇,一边龇牙一边吸气,“好吃,真好吃!”

猪肉的醇,香菇的鲜,以木耳和鸡蛋作为调和剂,共同演绎成一曲充满山野风味的协奏曲。

虾仁则是乐谱上跃动的音符,郁小潭特意未将虾仁剁碎,于是每一个饺子入口时,都能咀嚼到富有弹性的虾仁,白皙莹嫩的虾仁在齿间弹跳,香甜的汁液越嚼越浓稠。

郁小潭将更多的饺子捞在餐盘里,百忙之中回头道:“行了,尝尝味就够了。”

饺子这种东西,当然要大家一起吃,味道才是最好的。

当天开饭时,学舍的每一个孩子都分到了一盘热气腾腾的饺子。

郁小潭的手极巧,饺子出锅后也保持着刚刚包成时的精致模样,细密的花边层层叠叠,在灯火下蒙上一层剔透的光。

或是三鲜,或是猪肉白菜,或是韭菜虾仁,都是最常见的馅料款式。郁小潭倒是在所有馅料用完之后,看着剩余的饺子皮,又随手调了些番茄鸡蛋做馅,只要在切丁时将番茄的瓤挖掉,再加入少量的糖,煮出来的饺子照样鲜美,让人眼前一亮。

孩子们吃着热腾腾的饺子,看着高高悬挂的火红灯笼,幼小的心灵似乎再一次被什么暖洋洋的东西填满了。

那是家的气息。

如此鲜明,如此沉醉。

是他们短暂的人生中,曾经不敢奢望,如今又如此幸运得以拥有的美梦。

这一瞬的光阴足以铭刻在他们脑海最深处,哪怕时间流逝,岁月冲击,也永不褪色。