第47章(第2/2页)

过几日便是立冬,虽然在南方,立冬这个节日没有北方来得重视,但正式入冬的第一天,书院食堂多少还是会变点花样来迎接。谢时既然担着主厨的身份,这立冬的菜色还得他来拍板。

“有十头羊?!岑固安好大手笔!”谢时听到有十头羊可以挥霍,兴奋地恨不得立马跑到食堂后厨去磨刀霍霍向肥羊。不怪他,实在是相比牛肉,古代的羊肉是个有钱人才能享用得起的东西。江南和中原养羊极少,因此羊肉多是从草原来的,在古代冷冻条件差,宰杀的肉无法保存,因此这些羊是千里迢迢赶到江南的,一路上精心照料,还不能让羊饿瘦了,价格自然翻了十倍不止,一斤羊肉,为钱九百,唯有上层富贵人士才能肆意吃羊肉。

谢时虽然如今也是个可以实现“羊肉自由”的富户,但是这不是没赶上羊最肥最多的季节嘛,市面上能买到的都是干瘪瘪的瘦羊,谢时还看不上哩。

冬日在家养病,无事可做,连华容道都玩腻了的谢时如今每日都眼巴巴盼着自个的感冒快点好转,好出去放风。不比夏天炎热难熬,这个时节在厨房捣腾吃食是最享受的了。谢时心里已经想好了羊肉十八吃,务必将每个部位和变角落都利用到位不浪费,就等着上手了。

这期间,在家养病被迫闭门不出的谢时还迎来了几位探病的小客人。

谢时看着穿着蓝白棉袍书院校服的几个小崽子,笑道,“怎么今日有空来看我,不怕被斋长抓到去打扫藏书楼?”上次这四个小屁孩为了给韩宁过生辰,午休时间跑到后山想要抓兔子,虽然最后被谢时捡到,还好吃好玩招待了,但是回去后,鉴于傅囿一心在同窗中炫耀在谢家喝的奶茶,暴露了行踪,直接被接到举报的邱直邱堂长罚了课后打扫一个月的藏书楼,以示惩戒。

韩宁没有想到谢时还知道他们被罚的糗事,耳根子有些红了,咳了咳,还是上前解释,“先生,我们这次没有擅自出书院,而是得到了山长的批准。”谢时得知是他小叔批准了的,才点了点他们,没有再说什么,只是提醒他们,“待会回去的时候,让王甲送你们,冬天到了,龙峰山上时常有猛兽下山觅食,不是吓唬你们,我这前几日府邸门口就来了一只黑熊,好在被王甲揍跑了。”

傅囿、高率和蔡骅等人都有些惊讶地看向屋外的王甲,真看不出来那位普普通通的汉子竟有如此武力,四人中唯有韩宁丝毫不惊讶,这人他在小叔身边见过,曾是小叔的甲卫一员,后来伤了腰腹才退下来的,没想到被安排到了谢先生身边。

不过韩家家主的甲卫个个都是从小训练的侍卫中挑出来的顶尖高手,哪怕是伤到了腰腹的王甲,也依旧能赤手空拳揍猛兽。有这样的人在谢先生身边护卫才合理嘛,小叔果然很看重谢先生,韩宁如是想到。

惊叹完王甲打熊的英勇事迹,一群小孩的话题又转到了即将到来的立冬上,果然没有那个上学的孩子不期待节日。可惜,东沧书院立冬没有放假,唯有冬至才会放假,作为“授衣假”,让学生们回去取过寒冬的衣物。

傅囿吃着谢时让人炒的糖炒栗子,边同谢时八卦,“据一些祖籍北方的同窗说,他们过立冬都会吃饺子,不过在南方倒是没有这个习俗,他们还觉得遗憾呢,要不,先生你立冬那天让食堂给这些北方的学生做点饺子吃呗。”

谢时笑道:“你这是来传达民意来了?要吃饺子还不容易,不过坐着等吃有什么意思,不如饺子皮和馅料后厨出,你们自个组织包饺子,如何?”

谢时之所以有这个提议,也是想起从前读高中的时候,由于是寄宿学校,每到立冬也不放假,但是学校会以班级为单位,组织学生下午放学后包饺子,食堂给煮熟了,晚上晚自习中间休息的时候,全班人就会浩浩荡荡前往食堂享受自己的劳动成果,虽然不一定美味,甚至个别的还露馅了,但一定是最有乐趣的,如今想来都是珍贵的回忆。

对于这个新鲜的提议,就连韩宁都有些心动,几人当即决定回去便向堂长提议,小屁孩为了争取同意,还知道让谢时也在岑羽面前求求情,谢时欣然应允。

或许是有了小肥羊在前面吊着,心情愉悦,在家中激情策划“立冬大餐”菜单的谢时风寒很快好全,过了两日,终于在谢老爹的允许之下,前往食堂。