第34章（第2/2页）

韩伋不懂他为何会有此等想法，“阿时身有经天纬地之才，若阿时者，真治国之器，譬诸宝剑，则为世之干将，不过是不通数理罢了，谈何失望？”

他说完，便见谢时一脸无法言喻的神情望着他，韩伋不解，轻声问道：“怎么了？”

谢时才要问韩伋这是怎么了，是什么神秘的力量，让他一个向来沉默寡言的高冷男神吐出这样仿佛迷弟一般的赞美之词的。

听听，经天纬地之才，这说的是谁？更别说还有治国之器、世之干将，谢时这个当事人听了都要怀疑韩伋说的是哪个平行时空的他吧。

回到书院，谢时没有第一时间去见访客，看了一眼天色，他道：“既是专程来寻我的岭南贵客，今日不如便由我做东招待，韩兄可否作陪？”韩伋自然不会拒绝。

谢时想的是，这位广东梅州来的秦睢，也可以算得上是自己的老乡了，他擅长的岭南菜色，想必也很合这位客人的胃口，也好借此聊表几分他远道而来、将无所获的歉意。

韩伋见谢时执意，便由他去了，还替他派人去邀请了书斋的宋郗和秦睢，二人皆欣然前往。

昏阳将至，夜幕未合，谢府迎来了前来参加食宴的客人。秦睢也是受到宴飨的邀请后，问起宋郗才知道他要寻的这位谢公子，目前的身份竟然是在这书院食堂之中当主厨。

宋郗老神在在道：“其人，不仅有伊尹之贤才，兼有伊尹之烹技。”历史上伊尹由厨入宰，不仅是烹调始祖，同时也是商代名相。宋郗用伊尹比拟谢时，不仅是在夸谢时的才智过人，也是在说他在烹饪上的过人造诣。不得不说，这样的奇人，便是秦睢这样沉迷于数理的学痴，也心生好奇了。

邀客上门，还是宋郗和秦睢这样的大家，谢时自然是亲自到门口相迎，同行的还有早早来到谢府的韩伋。

宋郗一眼见到谢时身边跟着的韩伋时，心底讶异，看来这谢公子很得韩伋看重啊，毕竟秦子和可没有这么大的面子，让他这样身份的人主动相迎。几人见面，谢时自觉为晚辈，便先向二人行礼，自我介绍，宋郗再向谢时和韩伋引见了秦睢。

一阵寒暄后，众人列位入席。客一落座，菜色便陆陆续续上来。今日赴宴的主宾唯有四人，谢时便没有搞一桌满汉全席的铺张打算，而是和府中请的帮工，一起为客人精心烹制了四菜一汤。此外，考虑到在座各位皆非无酒不欢之人，席上便也不上酒水，也免得谢时自己醉后出洋相。

第一道上的菜是谢时从前做过的煎酿豆腐，秦睢原本还想同谢时先探讨数学之理，然而闻到熟悉的味道，立即便被吸引了目光，转移了注意力。煎酿豆腐是客家特色美食，在梅州尤其盛行，秦睢离家连月，早已许久没尝到煎酿豆腐的滋味，此刻闻到，不由地开始思念家中亲人，也对菜色心生期待。

这时仆人端来第二盘菜色，白瓷盖子一掀开，伴随着热气腾腾，一股刺激口津的浓郁香味扑鼻而来，只见青瓷深口碗中，碧绿的菜叶子底下，整整齐齐摆着一片片相叠而成塔的五花肉，底下还扣着黑色的菜干。

秦睢认出那是流行于梅州乡野之间的梅干菜，谢时点头证实，同他道：“这是我偶然从行经此地的岭南商人那里得到的菜干，据说是梅州、惠州等地的特产梅菜制作而成，我用它来同五花肉一同蒸煮，极是下饭。”

谢时介绍的这第二道菜其实便是经典的客家菜——梅菜扣肉，好奇的众人用筷子夹起那最上方的五花肉，此时的肥肉已然被蒸到软烂，入口即化，和咸甜爽口的梅菜干一搭配，竟是腴不腻人，滑溜浓醇。

秦睢没想到这农家人用于饱腹的普普通通的梅菜，搭配上这肥腴的五花肉，竟是神仙来了不换的美味！连续两道家乡菜，已然将这位远客的味蕾征服，也因着这份主人家的周到细致的安排，席上气氛愈发融洽。