第93章 .开店火锅店开业啦(第2/2页)

“那青枝哥哥?”春容曾经说过,程青枝是她的兄长。

“他比我大一些。”程松儿没有直说,毕竟女尊社会的男子跟现代差不多,都很介意别人知道自己的年龄。

经过林玉秀一口个老男人的前车之鉴,她直接敷衍过去。

反正琴柳再过几天就走了。

大一些?看来必是大了不少,否则程松儿何必如此遮遮掩掩,应该是对夫君比自己年龄大许多而感到羞耻吧。

她们又不是少年夫妻,昨夜才行了周公之礼,甚至连婚礼也未曾拥有,可见程松儿打从内心深处对程青枝还是有些嫌隙的。

毕竟如果有机会,谁会放着二八年华、风华正茂的少年郎不娶,而去娶一个半老徐郎呢?

琴柳不再问了,他不想再戳到程松儿的痛处。更怜惜她,这样好的一个人身边却只能有一个这样的夫郎。

年纪大也就罢了,还目不识丁,绣活也稀烂,唯一的优点就是长得好看吧......可若论容貌,他也不输给程青枝。

琴柳眸色忽然一恍,怎么自己竟然跟他比较起来了?

他摁下这份心思,攥了攥拳,迫使自己不再去想。

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吃完饭后,程松儿开始制定营销策略。

第一,先是去定了一个火锅店的招牌,越大越好,隔老远就能看到。

第二,雇一个伙计,帮她在招呼客人点餐、平时备备菜之类的。

第三,开始有意额将火锅的香味散发出去,她们这条街是最繁华的街道,平日里来来往往的人数不胜数。

正所谓酒香不怕巷子深,但若本就在闹市,那吸引的目光和好奇一定会更多。

第四,就是从现代学习来的营销策略,像开业前七天全场七折、每日十桌客人随即免单之类的统统搞上。

最后程松儿还用一天5文钱的价格,雇了几个小童工,每日任务就是走街串巷的宣传,打响全城知名度。

不到几天的功夫,本就不大的成阳县城都听闻县城里有一家火锅店要开业了。

对于闻所未闻的新奇东西,众人本就好奇,于是去逛北街时总会格外留意程松儿的铺子。

虽然她的店铺还没开张,但是天天都能从门口传出好闻的香气,馋的人直流口水,无形间反而吊足了众人的胃口,等着开业那天才店里尝尝鲜。

尤其火锅店打出的宣传语,开业七天全场七折,还有机会免单,简直就是白吃不要钱嘛。

古往今来,谁能不爱占便宜呢。

这样一来,更加加大了众人的期待值。

终于等到了开业这一天,程松儿特意买了两串鞭炮,将阵仗搞得十足的大。

由于前期营销宣传到位,刚刚开门就迎来了好几桌客人。

程松儿特意将她们安排在了沿街的位置,这样一来也能在无形中给她大宣传。

当咕嘟咕嘟冒着热气的铜锅从后厨端出来时,客人们都瞪大了眼睛:“这东西就火锅?”

程松儿露出标准的八颗牙微笑,将菜单递给客人:“客官这是菜单,你看看想点什么?”

客人们看着菜单一时为难,毕竟是第一次吃火锅,根本无从下手。

“我给你推荐咱们店的招牌菜式,特色鸭肠、鸭血、还有芙蓉猪肝、毛肚......”

“什么?鸭肠?鸭血?这些都能吃吗?”客人有些嫌弃,鸭肠几文钱就可以买一大堆,鸭血更是吃都没人吃。

“当然。我们店里特色鸭肠,稍微一烫,爽脆可口。鸭血,又嫩又滑,入口即化,吃了包您满意。”

程松儿每介绍一道菜,就绘声绘色的描绘一番,勾起人的食欲。

听的客人连连点头:“好,那就点你刚才说的那几道试试看是不是真的那么好吃。”

不一会儿,伙计就将新鲜的菜品端上了桌。

为了让客人有更好的就餐体验,程松儿更是手把手的教导:“像这种鲜鸭血,冷锅倒入,等一盏茶的功夫捞起,滑嫩鲜香。至于鸭肠都不用落筷,放进锅中,数十五下,等它微微变卷就熟了,口感脆嫩弹牙,绝对一绝。毛肚也是有讲究的,像我这样,七上八下......”

程松儿每一样都教的十分细致,更是吸引了周围几桌的客人,纷纷学着她的样子涮煮。

“天呐,这鸭肠,这还是我以前吃过的鸭肠吗?”一位客人发出感叹:“又嫩又脆,还没有一点腥味,反而还有点微辣,舌尖像被电击了一样。”

“这鸭血嫩的简直要从我的喉咙里滑进去了,虽然辣,但是爽啊。”另一桌的客人擦了擦额头上的汗。

“最近天气降温快,吃一口火锅,热气腾地一下就上来了,痛快!”