第一千四百七十九章 眼见为实！（第2/4页）

“金叔叔，你不会是在吹牛皮吧？！”

丁蕴歪动着自己的脑袋，双马尾也是甩动了起来，有那么一些小傲娇！至于丁畅则是笑嘻嘻的站在了一边的位置，给人一种人畜无害的感觉！

“我倒是想，但是这一次的事情真的是让我们所有人都感叹不已，当初的时候大家都是一力的反对，因为事情对于你们来说，压力有些太过于的大了！甚至造成不可挽回的影响！但是先生力排众议，还是先生有眼光，有魄力，至少我们是做不到的！”

“爸爸，金叔叔说的好有道理呀！”两个人又靠在了丁羽的身边位置，药市的事情要说一点冲击都没有，是根本就不可能的事情，他们还真的就有些许的小担心，甚至是有些许的小害怕！这种害怕，并不是自己的爷爷和奶奶，能够化解的。

但是现在看到了父亲之后，这种感觉立刻的就消失于无，仿佛所有的一切都不足以对他们造成任何的障碍，就更别提及什么伤害了！

对于两小的状态，丁羽也都是看在了眼里面！“我还没有吃东西呢？既然你们的表现，那么今天我就亲自的下厨，怎么样？要不要尝试一下？还是很不错的！”

“要！”两个人也都是举起来自己的小手，这样的机会绝对不能够浪费了！自己老爹亲自的下厨，这样的机会可以说是少之又少！甚至有的时候是求而不得的！两小也是理解自己的父亲，不过今天太阳从西边出来了！自然要好好的利用一下！

清洗了一番，三个人也是一同的在忙碌，就是用大炒锅的，反正四合院面积比较大的，厨房里面的各种器具也都是相当的齐全，而且因为丁羽的原因，所以这种所谓的土大灶也是一直的都保留着，甚至于丁林和赵淑英两个人过来的时候，对此也是非常的欣喜！

对于他们来说，只有这样的大锅菜能够做出来相当的味道来！用那种小铁锅，实在是没有那种味道，差的太远了！

丁羽的刀工很是不错，特别是肉切的都是一般的大小和厚薄，整齐的码放在一起！对于这一点，两小很是羡慕，但是羡慕也不行，他们倒是能够拿起来刀，但问题是想要切到自己老爹的那种程度，根本就做不到的事情！真的是让他们郁闷不已！

“爸爸，为什么你能过做到，我们就做不到？”

丁羽用手转动了一下自己的刀，刀身在阳光之下闪闪发光，很是耀眼！

“道理说穿了很是简单，两只手相互的配合，但是往深了一些说，这里面的原因就比较的复杂了！”丁羽把到放置好，伸出来自己的持刀手，“对于刀的掌握，也就是对于力道的掌控，能够达到随心所欲的地步，就好像你们平常时候用筷子一样，你们每一天都要用，筷子对于你们来说，根本就像是自己的手指一样！”

“爸爸，你又没有天天拿刀？”不过丁蕴刚刚的说完，就知道自己说错了！自己的老爹是没有天天拿菜刀，但问题是几乎天天的拿手术刀！同样都是刀，远离都是差不多的！

丁羽并没有训斥两个孩子的意思，根本就没有必要，“再者就是肉！”从旁边拎出来一块牛肉，每块肉都有自己的纹理和脉络，找寻到合格的纹理和脉络，就可以更好的下刀，掌控自己的力道，又掌控了这块肉的纹理和脉络，那么接下来的时候就是热刀切黄油了！

丁畅看着桌面上的牛肉，又注视的看了看自己的手，“爸爸，我想要试试！”

丁羽对两个人都是点了一下头，两个小家伙都是跑到了案板这边，不过却没有动案板上面的刀，对于他们来说，这把刀有那么一些太沉重了！而且有些大，对于他们还真的就不是那么的合适，所以现在还是找寻更为合适他们的道具！

丁羽也是注视的看着，顺便的指导了一下两个人，丁畅的表现更好一些，这个有益于他平常时候的多观察，至于丁蕴吗？这个小丫头倒是大开大合的，跟丁畅的表现很是不同，彼此之间风格各异，还真的就难分高下！

并没有要跟他们来什么所谓的格调，至少现在并不需要如此！没听闻谁家里面吃饭，还需要跟米其林似的，那样绝对是有毛病！思想上面出现了问题！

每个人切了一块肉之后，就停下来了自己的手，仔细的看着自己切下来的肉片，跟先前的惨不忍睹相比较，好了很多！他们日后倒是没有要准备当厨师的意思，所谓的切肉，只不过是在验证，不过丁羽却不会把这些给浪费掉！

看了一段时间，两个人又一次的动手，不过这一次两个人还真的就仔细的挑选了一下放置在那里的酱牛肉，随后才动手，动作很慢，就跟电影里面的慢动作一样！丁羽看了一眼，也是露出来很是满意的神情来！他们已经掌握了一些技巧！