第一百一十五章 双更合一(第4/5页)
温长富瞬间犹如被掐住了脖子的鸭,没声儿了。
厢房里一瞬间死寂。
“给你们一个月的时间,完整的账簿送到安府。”
安琳琅此次过来主要目的是来拿账簿,下马威是来带的。她于是抬眸看向脸色铁青的几个人,“若是不能按期送到,那对不住,我也只能按规矩办事。这些年你们怎么经营这家酒楼的,我不是很清楚。但如今我接手,不该出现的错误,我希望你们尽快弥补。”
丢下这一句,安琳琅带着人离开了。
温长贵夫妻面面相觑,彼此都是冷汗涔涔。
下面还有好几个铺子要看。安琳琅不禁头疼,原以为天上掉馅饼,没想到馅饼也不是那么好吃的。如今才一间酒楼就给了她这么大的‘惊喜’,她不得不慎重考察下面的商铺。
说起来,除了这些商铺,原主的手里还有将近一百多亩的田产。商铺里有人搞鬼,这田地里该不会也不省心。安琳琅想到如今这些田地让佃户在种,出息还在一个陪嫁嬷嬷手中握着。不由有些烦:“怎么一百多亩田交给一个老嬷嬷去管?”
兰香这几日跟着安琳琅跑,自然清楚她话里的意思。当下便解释了:“佘嬷嬷与旁人不一般,她是过世夫人的奶嬷嬷,年岁已经很大了。姑娘出世那会儿,佘嬷嬷还曾照顾过您一段时日。不过后来老太太想亲自教导姑娘,把姑娘挪去了自己的院子,换苏嬷嬷照顾姑娘。佘嬷嬷这才去了庄子上。”
安琳琅一愣,没想到还有这个缘由在:“你可知道为何?”
安老太太不是个苛责的人,一般来说,不可能无缘无故将林氏的陪嫁嬷嬷赶出府。
“不知。”兰香其实年岁只比安琳琅大四岁,当年她也不懂事儿,“不过听苏嬷嬷说,是佘嬷嬷自己的决定要走的。她既然能接手夫人的嫁妆,应当是出府荣养了。”
安琳琅吐出一口气,沉吟起来。
她穿越过来便一直专注在商业上,其实并未关注土地方面的事情。不过大齐的土地制度跟封建社会时期也差不了多少。都是种田的没有田产,不种田的握有良田千顷。京城的农田不多,分布在京城的边郊。大多肥沃的土地理所当然地地各大世家占据。
安琳琅对古代士族手中的农田多寡没有概念,听安老太太口述。京城稍微有点家底的人家,农田都是百亩千亩的算。她这一百多亩的农田,其中肥沃的土地仅四十余亩,委实不算多。
虽然不了解农田的市价,但基本的常识还是有的。大齐如今的粮食是一年一季,主要的作物小麦。肥沃的农田一年最多三百斤的产量,旱地的产出就差很多。安琳琅大致计算了她一百亩田的产出。至多不过两万多斤。换算成古时候的计量单位,也不过一百八十五石。
这是在全部种粮食的基础上,若中了别的作物,估计一百八十五石粮食都达不上。
如今市面上的粮食一石才五六钱银子,满打满算每年的粮食也不过值个七十两。这种情况下,下面的农田每年还往她手上送五十两银子,当真是除去交给朝廷的和佃户的,留下一点粮食糊口,一点没留。
由此,安琳琅对那个佘嬷嬷倒是改观了些。
“佘嬷嬷如今人在哪个庄子?”
“就在京郊的苏合庄,听说她一个人在庄子上,还养了不少羊。”安琳琅开始查账,兰香就把能打听的都打听了。
“哦?”倒是没想到还有羊,说起来,安琳琅已经好久没喝羊奶了,“还有羊?”
“咱们府上吃的羊肉,瓜果,粮食,都是庄子上送来的。”除非饥荒年代,士族是不会去市面上买粮食的。大多数官宦之家吃的用的,都是从佃户那儿产出的,“说起来主子,咱们有个庄子种了好些樱桃树,产出的樱桃又大又甜。差不多一两个月就有樱桃送上来。”
提到樱桃,安琳琅嘴里不自觉流口水,她倒是想起一个人。
说起来,王大姑娘来京城这么久,也不晓得怎么样了。安琳琅想起去岁她还时不时往晋州寄信,让她给做酱料灌香肠。腊月之后就没收到信了。不过也有可能信寄到武原镇,她人不在镇子上,错过了也不一定。
毓秀宫里,已经归位婕妤娘娘的王大姑娘没忍住打了个大大的喷嚏。她揉了揉鼻子,把奶糕丢到盘子里愁眉苦脸地躺下去:“唉,什么时候才到六月份啊,想吃琳琅的虾酱了……”
说起来,王大姑娘的运气真是戏都不敢这么演。运气这种事,还真看人。本来以她这等皮相,是不可能通过甄选留下来的。偏生王姝运气好,在甄选前靠虾酱跟储秀宫的管事嬷嬷结识。那管事嬷嬷吃了她好几次好东西,自然免不了对她多番照顾,时常在别的嬷嬷耳边提那么一两句。