第四百五十四章 跟鸡的区别在哪里?(第3/3页)
“你为什么要干服务业?服务业不好干。”猴爷晃着手指:“虽然都是开面包房,但服务业和文化业是不一样的。哪怕你就是开在马路边上,但你要觉得你是服务业,就会有傻逼消费者走过来对你指手画脚,他们会告诉你,你这块蛋糕为什么不加一点芝麻、那块面包里头是不是应该加一点香肠,这跟去做鸡有什么区别?嫖客来了,给你几百块钱,一会儿让你把腿分开一点一会儿让你撅起屁股还得沉下腰。而你换个角度,你把你的面包定位在那些喜欢吃它的人身上,生意会差一点么?我告诉你,绝对不会差,为什么?因为这才是创立品牌的一种方式,你就明着用态度告诉他们,我操你妈爱吃吃不吃滚,你不爱吃就代表老子的面包跟你没缘,没缘就别你妈BB,你BB老子也不会做出你喜欢的面包。你得有这样的态度和心理,会倒闭吗?不会的。反而你看那些菜市场里专门迎合大众的面包房,其实也就红火一阵子吧。”
“可你麻痹人家红火一阵子把你一辈子的钱都赚完了,我做生意是赚钱来的。”
“你啊,不懂事,这么跟你说吧,你得明白不管你干什么总会有一堆人不喜欢你,那么那些不喜欢你的,他们当你是屎你就把他们当屎,相看两厌就再也不看,你只需要为喜欢你的人去服务,明白吗?你得把自己的定位人群分出来,千万别去试图迎合所有人的口味。我这么跟你说,别看表面,喜欢吃你面包的人都是默默拿着自己那份走出去,只有那些破逼事贼几把多还不打算跟你做生意的人才会不厌其烦的逼逼叨叨,甭搭理就对了。”
“那我就这么定位?”奈非天在本子上记了一笔:“还有什么指导的么,猴老师。”
“还有,就是你的面包一定要认真烤,允许有瑕疵,但千万别夹生,这算是对自己的尊重。”
“嗷……还有,你听到外头直升机的声音了吗?”
猴爷摆摆手:“那不是直升机啦,是武装直升机。”