第四四一章 海上大聚餐（第2/3页）

就庄海洋的行事风格，届时到了牧场，肯定少不了又会搞一次大聚餐。那样的话，应该需要不少食物。作为厨师，相信到时庄海洋也会让他们负责主厨。

这也算是船队抵达纽西莱之后，首次向牧场的员工，大力推荐地道正宗的华夏美食嘛！

清理干净金枪鱼的内脏，开始用餐刀切割鱼肉的庄海洋，一刀过去干净利落。看到这一幕，吴兴城也感叹道：“还有你不会的吗？这剖鱼的功夫，我都自愧不如啊！”

“承蒙夸奖！很可惜，不会加你奖金。”

对于庄海洋的调侃，吴兴城也是摇头苦笑，最终道：“行吧！还是那句话，你是老板你说了算。看这肉色，咱们这条金枪鱼品质很不错啊！”

“那是自然！再怎么说，这也是我费了九牛二虎之力钓上来的嘛！”

说着话的同时，庄海洋手上动作依然没停，把最适合做生鱼片的鱼肉分割下来。望着肉质暗红的鱼肉，其它战友也觉得非常稀奇，大多都站在旁边观看。

那怕不少战友都吃过金枪鱼制成的生鱼片，可类似今天这样的场景，他们还真是头一次看到。将金枪鱼精准分割成两半后，剩下的一半很快被包好抬进冷冻柜。

留下的一半，庄海洋先将鱼骨切割下来。看到这些带肉的鱼骨，吴兴城想了想道：“拿这带肉的鱼骨熬汤，你们觉得怎么样？”

“可以啊！你是大厨，你说了算！”

得到一众战友捧场的吴兴城，也不再多说什么，吩咐手下的队员，开始烹制分割下来的其它鱼肉。而其中最好的鱼肉，都被庄海洋留在旁边备用。

等鱼肉分门别类切割好，庄海洋换了一把餐刀道：“把冰盆端过来，我开始切生鱼片。对了，你们要是现在就想尝尝鲜，让老吴配点蘸料，先吃起来也没关系。

提醒一句，要是肠胃不是很好的兄弟，还是尽量少吃一点。虽然有点可惜，但我不想让你们在接下来的时间跑肚拉稀。吃不惯生的，等下吃煎熟的也行。”

“好，我们会注意的！走，赶紧配点蘸料，这么新鲜的生鱼片，机会难得啊！”

换做他们刚来公司的时候，对这种纯生的生鱼片，很多战友都不怎么感兴趣。可现在不少老队员，都喜欢上这种生鱼片的滋味。以往在海上，他们也经常尝试。

吃的多了，肠胃自然也适应了生鱼片的滋味。何况，眼下这种高档稀有的金枪鱼生鱼片，换做去酒店的话，吃一顿估计也会令他们心中暗疼。

最关键的是，有时去酒店那怕口袋有钱，也未必能吃到这么新鲜跟正宗，从蓝鳍金枪鱼身上切下来的生鱼片。难得有机会，这些同样爱好美食的家伙，怎么可能不尝尝呢？

刀光闪现，一片片鲜嫩无比的生鱼片，被庄海洋均匀的切割出来。将其放置在装有碎冰的盘子上，庄海洋直接捏起一块扔进嘴里嚼了几下，满意的点头道：“一个字，鲜！”

其它等候多时的战友，在这个时候自然不会客气。纷纷拿起筷子，你一块我一块的夹起这些刚刚切割好的生鱼片。有人直接不蘸料就吃，有人则蘸点料去去腥。

不管怎么吃，吃了生鱼片的战友，无一例外都摇头表示道：“这生鱼片，味道确实不错！”

看到刚刚切好的一盘生鱼片，很快被众人分食干净，庄海洋也笑着道：“战斗力可以啊！那你们继续，今晚我替你们服务，专门为你们切割生鱼片，怎么样？”

“那就辛苦你了，老板！”

搞怪的战友，笑着调侃了两句后，随着一盘盘生鱼片，在庄海洋刀下被切割出来。从厨房出来的吴兴城，也适时道：“光吃生鱼片吗？其它饭菜，你们都不吃了吗？”

“怎么可能！那咱们今晚的聚餐，现在开搞，如何？”

“我没意见啊！反正菜都炒好了，来几个人，帮忙端菜。酒水的话，自己去拿去搬！”

在吴兴城的招呼下，很多战友放下手中的筷子，开始走进厨房帮忙端盘子跟菜。随着提前炒好的菜，陆续被端到餐桌上，餐厅的气氛也变得热闹起来。

客串切片师的庄海洋看到这一幕，也没觉得有什么不好。事实上，这种欢快的气氛，也正是他所期望看到的。待在大海上，欢笑总比沉默来的让人舒服些吧！

等最后一块鱼肉被切成薄片摆上冰盘，正在喝酒的战友们，也适时道：“渔人，过来一起喝酒啊！少了你喝酒，总感觉没气氛啊！”

听到招呼的庄海洋，也笑着道：“这么说，你们晚上又打算跟我拼酒了？”

面对庄海洋的询问，被问及的战友却翻着白眼道：“我是有多想不开，跟你拼酒？何必呢？这啤酒不香吗？难不成，非要喝了之后，又吐到海里喂鱼不成？”