第1263章 想拧鸡腿,却拧了个寂寞(第2/2页)
虽然中式炸法做出来的鸡总体来说比较油腻一些,但因为够酥,够香,里面的鸡肉吃起来也非常脱骨,所以在徐拙眼中,这才是真正的炸鸡。
在徐拙神游外物的时候,冯卫国拿着漏勺,从锅里把那只鸡捞了出来。
鸡捞出来先进行控油,让多余的油脂顺着鸡皮中的那些缝隙和气泡流出来,不然油脂太多的话,吃起来会腻的。
刚炸出来的鸡卖相挺不错的,金黄色的鸡身看起来格外让人眼馋,虽然包着一层面糊,但是鸡的各个部位还是一眼就能看清的。
特别是两根鸡大腿,看得徐拙就想拧下来尝尝味道。
不过他就是想想而已,这会儿正拍着呢,他可不会做出什么影响视频质量的举动。
而且这只鸡虽然看着很诱人,但是徐拙总觉得有点油,还是留着肚子吃火锅吧,虽然同样都很油腻,但至少火锅的味道比较让人容易接受。
控油差不多的时候,摄像师凑上来拍特写,拍完之后,就到了李浩最喜欢的环节了——试吃。
今天这应该是拍摄视频以来,李浩第一次要求不用餐具的试吃。
因为他觉得既然吃炸鸡,要什么筷子啊,直接下手吃才更有味儿,也更香。
然而等李浩伸手把鸡腿拧下来的时候,才发现自己想错了,这道菜还真得用筷子吃才行。
因为他把鸡腿拧下来的时候,鸡肉迅速从鸡腿上滑落下来,然后原本硕大的鸡腿,就在他手中盛了一根鸡腿骨。
“操!我拧半天,拧下来一个寂寞……”