第一千二百五十五章 别躲了，出来吧！（第2/4页）

很快，酱汁熬好，淋到了鹅肝之上。

白小升的摆盘，同样堪称完美，与雷诺大厨平分秋色。

“请！”白小升笑着做了个手势。

雷诺率先尝试，眉头微皱，看看菜，看看白小升，随后一言不发。

老管家急于知晓答案，第二个去品尝。

方才的鹅肝，他也品尝到，再尝白小升这道，便是他都忍不住赞叹，“真是不错啊！”

连他都如此夸赞，可见一斑。

孙杰瑞急不可耐，带小艾玛过去品尝，试过后，连声赞叹，“好吃，好吃！”

“小哥哥好棒！”小艾玛大叫。

当着外人的面，小丫头没有喊白小升的名字，这也是林薇薇提前叮嘱过的。

林薇薇、雷迎，还有其他人也凑过去尝试一点。

盘里的鹅肝不多，雷诺大厨那些学徒，便把其它制好的鹅肝，配以白小升熬制的余下酱汁拿给大家。

如此一来，每个人都能尝试一点，皆是频频点头。

坦白讲，白小升这道鹅肝与雷诺大厨所做的，在口感上是有所不同的，但是整体而论，几近相当，不分高下！

许多人都是这么赞叹的。

唯有意餐大厨米洛跟秋田沉默不语，眼神狐疑。

“我年轻的先生，我方才说的‘真是不错’。可指的是这鹅肝不错，你这酱汁……”老管家笑呵呵道，“也很好了。”

言下之意，他不认为白小升胜出。

“至多至多，就当雷诺大厨谦虚，你们也才相当！算不得是你赢。”老管家笑眯眯，说出自己的判断。

那些品尝者也纷纷点头，似是赞同这个比较结果。

“口感上不相上下，都是极好的！”

“不错不错，各有极致，难分高低！”

当然，跟雷诺大厨所做的酱汁比肩，本身也非常了得了！

孙杰瑞、小艾玛也是这个感觉。

许多人，忍不住赞叹地看向白小升。

他，还如此年轻！

白小升面对众人议论，却笑而不语，轻声问雷诺，“大厨以为呢？”

雷诺没有回应白小升，反而忽然问老管家，“中午，您准备了什么酒。”

“波尔多地区特酿干红。”老管家不解雷诺大厨为何有此一问，顿时答道。

雷诺问完，神色却是一黯，眼看白小升看向自己，顿时轻叹一声，对他扬声道，“佩服，佩服，这次算我输了！”

大厨雷诺居然主动认输？

周围的人顿时惊愕无比。

老管家也不可思议看着他，“您说什么？您……输了？！可是，为什么？！”

输，也总得有个理由吧！

雷诺苦笑，“法餐的精致，在于所有的搭配都相得益彰。我这道鹅肝虽然单品味美，但是要升华到极致，需要搭配白兰地。可是我却忽略了，这一次并非全套的法餐，不是我们备酒。干红虽好，但是度数较之白兰地低了些，不足以让这款鹅肝升华到极致！”

老管家听得一愣。

是差在这里了吗！

败的原因，居然是因为他们备下的酒？

“这位先生最后在酱汁中添加白兰地的时候，我就知道，我可能是疏忽了。”雷诺诚恳道。

这种举重若轻，拿得起放得下的态度，让人赞叹。

白小升也忍不住对大厨致敬。

现场，一阵哗然。

连比了两场，这位不知名的年轻人居然都胜过大厨！

说出去，简直让人难以置信！

那些孙杰瑞带来，当嘉宾的男男女女们，忍不住想拿起手机拍摄一番。孙杰瑞恰好在旁，急忙制止。

有不肯收手机的，孙杰瑞便威胁称，“先生，您要是再这样，那我只能请您出去了！”

还有一场精彩比试没有见识，那些人自然不愿离去，只得不情愿收了手机。

那边，意餐大厨米洛对白小升做了个邀请动作，大笑道，“虽然我的菜在最后，却是不影响口感的，这位先生，请来品尝我准备的甜点！”

眼看同行大厨连败，米洛大厨却没有一丝的焦虑，神情依旧淡定无比。

这也让一旁的老管家心里稍安，不然他都有些惊惶了。

白小升笑着对米洛大厨点点头，迈步走过去。

那边长案上，放着一只白瓷盘，里面放着一块平淡无奇的类似于马卡龙的糕点，旁边略有点缀，看着却也清新无比。

“我烘焙了很多，您可以随意取食，旁人想品尝还有的。”米洛很是大方道。

三位大厨里，这位胖敦敦笑眯眯的，也最是有亲和度。

白小升一笑，取了糕点放进口中，咬了一口，细细品尝。

米洛在旁看着。

周围所有人都凝视白小升的反应，凝视他手里那块糕点。

“厉害！”白小升回味一番，终于开口。