第1294章 五万人均的消费私家菜(第2/2页)
“今天主打蔬菜。”
刘大厨年纪五十多岁,整个人有着古铜色不皮肤,这位大厨一年有一半的时间是在外边寻找食材,最好的食材,最好的舌尖体验,这是刘大厨坚信的信念。
中餐只是上菜真的很慢,第一道竟然是烧土豆,没错,就是一道红烧土豆。
这真是有点意外,更令李枫无语,这道土豆价格还真不便宜,一万六千。郭正小声介绍一番,这道菜用的土豆来自于法国努瓦尔穆杰岛,有一个好听的名字,叫做La Bonnotte土豆。
这种土豆产量不大,而且口感柔软,加上手工采摘,在法国价格已经达到了将近五百欧元一公斤,进入国内价格更要高一些了,一万六并不算贵。
李枫尝尝,果然比普通土豆口感要好,而且这位刘大厨手艺令李枫惊讶,这是超过中级厨艺了,要知道李枫用着技能卡不过刚刚达到中级中段。
这位差不多到上段了,厉害啊,李枫不得不服气,自己不用超级泉水和系统调料,还真不一定能比的上这位刘大厨。
接下来菜竟然真的以蔬菜为主。
只不过这菜用的是法国上万一斤的盐,上万一升的中国牡丹籽油,这种油不光光适合制作这几道菜,更主要的是它的营养价值比橄榄油高。
“鸡汤来了。”
好家伙,几道蔬菜加起来超过五万的,李枫微微摇头,不过味道真是不错,无论是山葵,还是白芦笋,每一道菜都让李枫感受一场舌尖跳舞的感觉。
当然价格不低,这两道菜用的山葵和白芦笋是刘大厨亲自选的,最好的珍品价格将近五千一斤,这是食材价格,可想而知一道菜一万多并不算多高。
鸡汤,李枫笑了,这是第一道荤菜啊,真不知用的是什么鸡,想想挺好奇呢。
“枫子,这道菜用的鸡,是进口货,是东南亚那边印尼黑国家的黑鸡,这种黑与国内的乌骨鸡相比,这种鸡就黑的更加的匀称了,鸡肉、鸡骨头甚至是内脏都是乌漆墨黑的,要是在大晚上的根本就分不清这是一只鸡。”郭正笑说道。“普通这种黑鸡一千多块一只,不过刘叔购买都是一座小岛饲养的订制黑鸡,一只在八千到一万。”
“这还不算,曾经有人拍了一只黑鸡,价格超过九十万美元。”
“这鸡价格还真不便宜。”
李枫嘀咕道,郭正笑说道。“主要有人传,这种鸡有神秘的力量对你男人有极大好处。”
李枫翻了白眼,鸡中的战斗机,兰博鸡泥,价格高,只不过不知道味道如何了,李枫没再客气,来一碗鸡汤,虽然李枫觉着还是红烧仔鸡更好吃一点。
这道鸡汤二万五,李枫心说行,自己这一碗少三千啊,好好品尝一下,味道不错,鲜美,果然手艺人啊,李枫点点头。“好味道啊。”
接下来是一道李枫看着有点懵逼的菜,煎蛋只是上面黑乎乎一片好像是鱼子酱,真是有够好玩的。
这是一种高山鸡产的鸡蛋,光是成本就高达两百一枚,刘大厨选的最好,一枚价格超过五百,加上鱼子酱,一人一份,一份价格过万,李枫觉着这煎鸡蛋真不是一般人能吃的。
总算见识一番富人低调的奢华啊,李枫觉着自己还是去夜市吃着小吃来的舒坦啊,四个人,一共八道菜,按着刘大厨说法足够你们吃了。
八道菜二十万出头,加上茶水,最后的水果拼盘加在一起二十六万,这还不算主食米饭的价格。
为什么,米饭送的,刘岚解释了,因为这米并不是中国最贵,最好的米,最贵最好的米,是价值一万六千一公斤景阳富硒米,可惜刚用完了。
现在给李枫几人做的米饭用的是胭脂米,胭脂米全称为“御田胭脂米”,是一种极为珍贵的作物,原产于河省丰南王兰庄,曾为清廷“贡米”,因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。
这一仅有100亩的稀有品种上市价每公斤4000元,这是世界上顶级大米的终结者,远远超过日本的各种昂贵大米。《红楼梦》中也曾提及这种十分稀罕的稻米,专供贾母食用,金贵无比。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷。据说经常食用,还有补气养血、平调五脏之功效。
好家伙,李枫算是见识一番,至于味道是不错,但是李枫不会再来第二次,这玩意吃的,小心肝乱跳啊。“枫子,柳丝和小高到了。”
“我知道了,卢姐,我把地址发过去。”
李枫问了一下吴燕几人情况,还不错。
“明天门票,没问题,我等下交给柳丝让她带过去。”
李枫等着小高过来,车钥匙交给小高,小高看到劳斯莱斯幻影,别提多激动。“行了,帮我接几个客人。”