第073章 美味羊腿
吃饱之后,许易和陆可休息了十来分钟之后,就开始接着处理山羊了。
许易处理山羊的身体,陆可处理山羊的内脏。毕竟,这些内脏也是肉啊,丢掉多么的可惜啊。
浪费,不是许易和陆可的作风。
虽然处理起来比较麻烦,但是两个人一点都不介意。
“许易,这山羊挺肥的啊,有不少脂肪呢。”陆可和许易聊了起来,毕竟获得了这么大的一只猎物,可以好几天不用担心食物的问题了,心情自然格外的好。
“是啊,我们可以熬一点油出来,不仅可以凉拌鱼腥草的时候加一点,还可以做一块肥皂了。”许易看了一眼料理出来的肥肉,满意的说了一句。
今天,绝对是一个幸运日啊!
“好后悔没有把火锅给弄好,不然我们晚上就可以吃羊肉火锅了,想想都美啊!”陆可说这话的时候,不由的吞了一下口水。
羊肉火锅,她在自己的世界时就惦记很久了。
“我们晚上烤羊腿,味道应该也会很好的。”许易一边切着肉片,一边说。
“怎么烤?”陆可好奇的问了一句,感觉许易刚才说的时候眼神不太一样,似乎在思考。
“挖个坑,把泥土烧热之后,铺上一层石头,然后把羊腿放到石头上面,接着铺上一层叶子,在把炭火覆盖上去。”许易和陆可解释了起来。
“会不会太麻烦了?”陆可虽然觉得这样烤很不错。
“这有什么麻烦的,很简单的事情。”许易觉得现在难得有了一只山羊,肯定不能随便煮煮就吃了。
“许易,我们可以做一点腊肠吗?”陆可一边清洗着肠子,一边问了一句。
她觉得腊肠更容易保存的久一点,毕竟他们更加注重保存。
“可以啊,不过我们只有盐,估计味道不会很好。”许易一点都不反对陆可这种尝试制作各种食物的态度,这样餐桌才能够丰富起来。
“先做一根吧,积累一点经验。”陆可觉得就一根羊肠,就算是不好吃也没有太大的影响。
“行,就这么定了。”许易直接拍板了。
两个人处理到了下午的三点多,才把所有的肉切出来。
这些肉,都必须熏制出来,不然的话没有几天就腐坏掉了。
这边在熏着羊肉,许易则是扛了一些木头回来。
“许易,这是要搭建新的棚子了吗?”陆可看许易扛了木头回来之后,就开始挖坑了。
“嗯,不然一下雨火就熄灭了,柴火也会被打湿。”许易一边挖,一边说。
这些坑洞许易都挖都比较深,这样可以让埋下去都柱子会更加牢固一些。现在不是刚开始都时候,那时候搭建屋子追求都是速度。
毕竟开始为了住下来,许易不可能把大量的时间花在挖洞上。
陆可也觉得棚子很有必要,有了棚子的话,就可以把熏肉挂起来了,风干之后可以保存的更久一点。
搅拌着脚下的泥土,陆可今天准备开始制作陶胚了。
衣服已经缝制的差不多了,就剩下许易的两条裤衩了,晚上花两个小时就可以完工了。
四个羊腿,许易已经用他说过的办法放入土坑里了,等到晚饭的时间就可以拿出来吃了。
挖好一个洞之后,许易就会把柱子埋进去竖起来。
到了下午6点的时候,院子里已经立起了5根柱子。
陆可呢,也已经做了4个陶胚出来。
一个直径超过25的陶锅,这个锅花的时间最多,因为比较大,比之前她做过的所有的陶器都要大。
另外三个是比较深的陶盘,可以用来装菜。
“好了,先休息吧,准备吃羊腿。”许易和陆可说了一句,然后就拿着工兵铲拨开了烤羊腿上面的炭火。
掀开了铺在上面的树叶,一股肉香就飘了出来。
许易闻一下,竟然没什么羊膻味,只有肉香味。
“好香。”陆可也凑过来闻了一下。
“确实不错,味道应该可以。”许易把羊腿放在了石板上面,然后拿这匕首切了一片塞到了最里。
肉质很软,烤到很恰当。
“很好吃,一点膻味都没有,你尝尝。”说着,许易就切了一片递给了陆可。
陆可没有用手接,直接把嘴凑了过去。
陆可嚼了几下,然后就猛的点头,接着说到:“好好吃哦,比之前吃的肉都要好吃。”
“好了,你去洗手吧,我来切肉。”说着,许易拿过了两个陶碗,用自己把羊腿切成肉片。
“给我留点肉啊,羊腿要啃起来才香,你这么吃太文艺了。”陆可洗了手回来看许易竟然在切片,很霸气的说了一句。
“行,我给你留些肉。”许易笑了笑,然后继续切自己的肉片。
“好了,腿给你。”说着,许易端走了属于自己的那碗羊肉片。晚上的晚饭就是羊腿,配上一碗熬了很久的羊骨汤。