第927章 全牛系列火锅(第2/2页)

“妈,这是一举两得的事情,别担心这个。你们又不认识路,找个保镖多好。”

王皓等到飞机平稳飞行之后,才打开笔记本电脑,此时王梦已经在QQ上面等候多时,迫不及待的打开视频,姐弟俩七嘴八舌的聊起来。

“姐,我琢磨着啊,你们店的特色菜可以弄成全牛宴,从牛的各个部位开始都可以拿来烫火锅,而且我可以联系到澳大利亚普通的肉牛。”

“用澳洲进口肉牛来烫火锅会不会太贵了?消费者们能接受这么贵的价格吗?”

“放心吧,这些特色菜又不是必须点很多,点几个来尝尝鲜就行了。再说了,普通的澳洲牛肉又不贵,不是每一个牧场都有资格卖几千块一斤的肉。”

“是是是,你们牧场厉害。”

王皓很是得意地说道:“那当然了,而且你们总店也可以搞一个噱头,用我们黄金牧场的牛肉以及其余菜品,这样可以快速吸引到关注。我们牧场的牛肉在屠宰之后,内脏什么的都是扔掉的,这样有些浪费,可以直接把牛儿肠、鲜牛肾、牛肝、牛舌头、吊龙伴、牛百叶什么的都可以拿给你们。”

“这个听起来还不错,普通特色菜品就是澳洲安格斯牛的这些内脏跟肥牛蹄筋什么的,最最特色的就用黄金牧场的牛肉还有牛掌啊,牛肚片、牛鞭、牛黄喉什么的。我有预感这一定能火。”

“必须得火好吗?我稍后联系一下澳洲农业公司那边,让他们想办法在屠宰的时候把这些内脏留存下来廉价销售给你们。”