第702章 悠闲早茶(第2/2页)
选了一家港式茶餐厅,王皓惊讶的发现里面竟然有很多外国人的身影,不只是中国人喜欢早茶,就连外国人也愿意学习这个调调。
早茶的品种十分丰富,鱼片粥里不同的肉鱼蛋类和香脆虾片、青嫩葱花相佐,撒上一小勺胡椒粉,入口即化。
点心则是以精致为佳,皮子透明,好像玻璃纸裹着馅,如饺子、云吞、水晶包,里面的馅抱紧成团,咬得出弹性。
另外半透明的是素包子,隐隐约约的绿,像初春的江南田野。
还有那不透明的是西点,不过只是采用西点的做法,馅还是中国人惯常的咸味。
小笼里粉嘟嘟的排骨冒着蒸汽,其间夹杂着几瓣深褐色的豆豉,骨下面常会放上几块炸过的香芋,软绵绵的芋头浸满了肉汁,因为经过油炸又不会散,嚼在口中又是另一种风味,和排骨相映成趣。
虾饺皮爽滑柔软,晶莹剔透,隐约可见粉红色的虾肉内馅,口感鲜美而富有嚼头。
苏景跟王皓两人慢悠悠的品尝着这些美味,吃过了油腻的甜点之后,再来一碗清爽嫩滑的豆花更是极尽享受。
在黄金牧场的时候,可没有这种口福,毕竟厨师一个人的能力有限,而且也没这么讲究。
两人一边吃着,一边谈论着接下来的安排,小日子过得滋润极了!