第四百二十六章 北极五国(第2/2页)
日本渔业界有一句名言,海鳗要喝了梅雨季节的梅雨水之后,味道才会变得美味。这不仅仅只狼鳗之类的,康吉鳗也是。这东西味道非常棒,而且没有刺,银座甚至有单纯做康吉鳗天妇罗而被评星的店铺。
再右边是唐海精心挑选的大个头大丽菊北极虾。
胡瓜鱼按在砧板上,然后手起刀落,钉住了鱼头!胡瓜鱼又叫做毛鳞鱼,当然有鳞片,唐海用小尖刀慢慢刮着。
胡瓜鱼的美味来自于它们的丙氨酸和葡萄糖,在极度寒冷的地区,它们就会把两种物质合成甘油,用来做抗冻剂。但唐海更看重的是这玩意儿的补钙效果。
刮好,切掉头尾,洗干净,很快就出了一盘。
康吉鳗同样一刀,但却是剥皮,切出许多薄薄的鱼片。
甜虾5个放一大勺里,浇上天妇罗衣花,放到一旁油锅里,轻轻搅动一下取下大汤勺。
天妇罗渐渐成型,有衣花散开,唐海就用超长筷子夹着散开的衣花盖上去,来回翻身几次,这就是做松软的甜虾天妇罗的关键!至于只吃纯肉的做法,这不太适合斧头帮新扛把子马莲娜……
拿着东西出去,马莲娜坐餐桌边手持刀叉欢叫着有这么多!
就看到唐海把一盘天妇罗放下,然后端着另外的生胡瓜鱼段、康吉鳗鱼片、甜虾虾仁,离开了别墅。
“诶?”
海鹦第一次吃到唐海特别专心为它量身定制的食物,一口胡瓜鱼下肚,忧郁的眼睛瞪大!
胖乎乎的它呜呜的招呼起自己的小伙伴来,一只同样胖乎乎的小金雕蹦蹦跳跳从远处冲来,这跑步速度,快得飞起!估摸着小金雕经常觉得自己傲视群鸡……
吃着美味的海鲜,海鹦幸福的叫着,跳起一头扎入蹲旁边的唐海怀里,脑袋在唐海胸口不停的撞着……
……