第1270章 油渣(第2/2页)
“瞅你那傻样,我都替老王感到丢脸。”那青阳说道,“学学星爷,没事装冷酷。”
李星瞪眼:“谁他么没事装冷酷?嘶嘶。”
“那你全程不说话,摆着个脸啥意思?还嘶嘶,你冷酷如毒蛇?”
“长了个口疮,老大一个,一说话就疼,嘶嘶。”李星无奈道。
王博遗憾道:“那待会我做的菜你吃不了了。”
油渣很香,做法很多,老王想做的是油渣炒青椒。
青椒带有蔬菜的清香,还有辣味,这两点正好能中和油腻,用别的菜来炒,都没有这样的效果。
相比制作油渣,做这道菜倒是简单,葱姜蒜爆锅之后,将青椒放进去先简单一炒,然后放入油渣,最后往里加点醋、酱油和盐就可以了。
不管青椒还是油渣,自身都带有极大味道,二者结合,那香味就更重了,在厨房里弥漫开来后,馋的侯海波直吞口水。
除了青椒炒油渣,王博还想做油渣葱花饼来着,但这样太耗费时间,侯海波说有这道菜就米饭吃就行了。
这样他便换成其他菜,糖醋鱼、干煸豆角、酱爆茄子、干炸银鱼、水煮肉,还有博爹自制的酱牛肉等等。
王博说道:“别怪我不讲义气,星爷,你有口疮,我再给你专门弄个素的,醋溜白菜怎么样?”
“你直接痛死我算球,口疮能碰醋吗?”
“这叫以毒攻毒,就是醋溜白菜了!”