第291章 警察聚会(第2/2页)

他能做的菜很多,可是要适合Party,那能选择的余地就比较小了。

训练基地的厨房里准备了大量牛羊鸡鸭肉和蔬菜,他看了看,先做了个软炸里脊肉,然后用苘蒿、淀粉和肉沫混合做了个苘蒿菜丸子。

茼蒿丸子是蔬菜丸子里比较好吃的一种,做起来也不复杂,老王将洗干净的茼蒿拦腰切断,找人切成细碎的菜丁,接着往里放入一小勺盐腌制去水。

腌了大概十多分钟,他将水分倒掉,然后打了几个鸡蛋进去搅拌了一下来搭配淀粉和葱姜蒜粉。

这样再放上鸡精、胡椒粉之类的调味料,将黏糊糊的菜馅用手掐成小丸子即可,烧起油来将丸子放进去,等到丸子炸熟就捞起,一道菜出炉。

老王让伊娃尝尝,美女教师吃了一颗后笑着说很美味。他也尝了尝,炸的味道只能说还可以,新西兰的茼蒿一般用来做配料,没什么蔬菜味,这和国内稍微不同。

不过可以用这些丸子蘸番茄酱或者调料吃,也是别有一番风味。

今晚Party的主菜自然是他带来的牛羊肉,鸡肉腌制后炸成了鸡块,一端上桌就被疯抢一空,要不是牛羊肉得烤才能吃,他们也会抢掉。

烤肉用不着老王动手,他和几个相熟警察坐在草地上喝着啤酒吹着春日的风,清闲舒坦。

警察在一起聊的无非是体育、家事和案件,老王和阿土鲁缺乏处理案件的经验,这样听老警察们的聊天,他们能学习不少东西。