第71章 我吃西葫芦(第3/3页)
“为什么?”唐思思怒道。
“你说为什么——你忘了干什么了?”
唐思思一愣,随即大惭,她光顾着想火候的问题,再加上紧张,居然忘了放调料!
“我……”唐思思打起了退堂鼓,心里十分委屈,她原本也没说自己会做菜,来餐厅只是想帮厨而已,现在吃了这一瘪丢人败兴,真想一走了之!
吴姐道:“继续做,你不会做菜我要你干什么?我们后厨不养闲人。”
唐思思默不出声地又往锅里倒上油,入菜翻炒、这次不敢再忘了加调料,随即入盘。
吴姐拿起筷子挑剔地吃了一片番瓜立刻道:“太咸,倒了重做!”说着她也不让别人靠近,直接把那盘菜都倒进了垃圾桶。
唐思思眼睛里噙着泪水,有心就这么走了却又不甘,吴姐冷冷道:“小妞,做菜不是你想得那么简单的,你要是觉得委屈完全可以回去继续当你的贵客去,何苦在我这像个小媳妇一样?”
唐思思不说话,再次炒了一盘番瓜木耳出来,这次她甚至连紧张都顾不上了,刚才第一次炒这道菜的时候犯的错误她其实是隐隐觉察到了,正如新手们第一次上车自觉一切步骤都是按书上来的,最后才发现手刹没拉一样。第二次吴姐说她炒咸了那就是真的无法估量了,这个咸到底是太咸?很咸还是微咸?唐思思眉头紧皱,伸向调料盒的手不禁迟疑了一下。
吴姐不屑道:“你师父教你做菜的时候没教过你该放少少咸盐是吧?知道为什么吗?因为做菜是聪明人才能干的活儿,你师父上次炒十根菜的时候放那么盐被你看见了,你以后一辈子都只放那么多盐吗?”
唐思思一顿,放了比上回只略少的盐,是的,只是略少,她清楚自己不是那种刻舟求剑的蠢人,她对自己的眼光还是有自信的。
这次菜出锅后吴姐尝了一口便面无表情道:“倒出去吧。”
旁边的人忍不住问:“吴姐,这次又是因为什么要倒?”
吴姐道:“我让你端出去倒在菜盆里给大家吃。”
唐思思终于暗暗地松了一口气。
但吴姐马上指着她道:“别闲着,看什么菜需要人赶紧去!你以为会炒一道菜就了不起啦?”