第175章 鱼子酱巧克力和松露鹅肝(第2/2页)
他又切了一块,连带着一小片松露一起塞进嘴里,一种古怪而有上头的香味随之在口中扩散开来,就好像蘑菇和大蒜融合后的感觉,让人微微有些方案的同时又有些上瘾,这应该就是松露的味道了吧。
还真别说,跟鹅肝肥腻的口感很是搭配。
法国菜的好处是分量少,夏禹一口气吃了两份下去,稍微有点撑。
教主那边闻了半天,又拿了一碗炖牛肉,夏禹问道:“这牛肉也有什么讲究不成?”
教主点了点头,“红酒炖小牛肉,关键不在于牛肉,而在于红酒。”
夏禹立刻就明白了,红酒的价格浮动可是很大的,最差的可能几十块钱一瓶,最好的几十万也有可能。
“一般来说,炖牛肉用的都是普通的红酒,毕竟炖进肉里,再好的红酒也剩不下多少风味了,但如果是特别有钱的人,拿几万一瓶的红酒来炖牛肉,也不是不可能的,不过还是那个问题,要从炖牛肉里分辨出红酒的味道可不是一件容易的事情,你能找出正确的红酒么?”
夏禹有些无奈,这些有钱人吃东西还真是嘚瑟啊,不管了,吃就是了。
他也随便拿了一碗吃了起来,肉很嫩,红酒的滋味完美的融入到了肉汤之中,让肉汤中浓郁的肉味之中带着一丝回甘,虽然不知道这红酒是多少钱的,但吃起来确实不错。
不过这一碗牛肉下去,他是彻底饱了,这一次和之前那种水饱不同,估计短时间内是吃不下什么了,让他感到欣慰的是,这一次又是一块幸运饼干掉了出来。
吃下去脑海里再次浮现出一句话来。
【红苹果,绿苹果,比不上树上的金苹果。】