第九百五十七章 四四席(第2/2页)

“三台席,三幺台,四四席,六六席,还有十三花,天啊,这……这些怎么以前从来没有听说过啊?”

“这就说明你不是一个合格的吃货,我吃过四四席,我也吃过三台席,可是我还真没吃过六六席和十三花,好想吃啊啊啊。”

“叶神,就是吃顿饭而已,你们华夏人也太讲究了吧?”

这句话竟然是穆托姆波发的,这可是一个很稀罕的人物,因为他本身就是一个很强的国际著名的主播,以前比赛的时候还是叶飞强劲的竞争对手呢,现在谁也没想到这家伙也看叶飞的节目来了。

对于穆托姆波,叶飞也只是有印象而已,说不上熟悉,但是既然他在看自己的节目,那就是自己的观众,他有问题了,自己就要回答。

“你说的没错,全世界的很多人都知道,华夏人不仅仅是喜欢美食,而且还会做美食,同时在饮食方面更是有很多讲究,以食养生就是最有代表性的,还有就是由于很多食材的名字问题,在宴席上是忌讳的,所以这些食材一般是不会上席的,就像这四四席,桌面上绝对不能上麻花,因为代表麻烦的意思,水果则是不能上梨,代表分离的意思,鸡鸭鱼可以有,不过鸡不献头,鸭不献尾,鱼不献鳍,茶浅酒满等等,这些都是规矩,当然了,我们今天只是做节目,所以很多的规矩并没有用,如果用的话,我想索洛伐先生会逃跑的。”

直播间的观众:“……”

人们又被叶飞给逗笑了,但是又不得不承认叶飞说的是事实,如果真的按着四四席的这些规矩来做今天的直播的话,估计索洛伐真的会跑,别说是一个外国人了,就是一个华夏人都感觉这规矩很多啊。

“我不跑,我万里迢迢而来,我还没吃到你做的美食呢,我不会跑。”索洛伐说道。

观众又被这货给逗乐了。

叶飞也是笑着说道:“你不跑就行,要不然我还要去米国把你请回来,你知道我挺忙的。”

所有人:“……”

“艾玛,叶神,还让不让我们看今天的节目了吧?老是让我们笑。”

“叶神又开始皮了。”

“皮一下很开心是吧?叶神。”

叶飞赶忙道:“好了好了,关于四四席我们就先简单的说这么多,接下来就开工,咦~~我觉得我还得说点什么。”

观众:“……”

“噗~~好了好了,叶神,我们都知道你很能说,别皮了。”

“叶神,你信不信我打你?能不能一次性把话说完?”

叶飞呲牙一笑,道:“这最后说的是关于四四席的一种料,说是料,其实就是汤,在四四席中,汤是极其重要的存在,因为四四席中很多道美食都有汤,在四四席中,汤分清汤,高汤,素汤和奶汤,一会儿我们估计会用上一些,所以要说一下,好了,朋友们,下面我们就真正的开工了,四四席,首先上的菜是就是大件,这个大件是很有讲究的,因为它的总价值要占整桌宴席的一半,这样说大家就应该知道这第一道菜是多么的重要了,而且第一道菜上什么,也就标志着这桌四四席叫什么宴席,上鱼,就要四四鱼席,上海参,就叫四四海参席,海参我们做过了,鱼我们也做过很多种,不过我们今天做的这种鱼以前从来没有出现过,是什么呢?相信很多人一眼就能够认出来。”

说完之后,叶飞来到操作台前开始准备,索洛伐一帮人也跟了过来看着。

将储物格打开,就见储物格里面有水花溅出来,猫客离的比较近,还溅了这货一脸的水,这家伙也够奇葩的,竟然用舌头舔了一下,惊讶道:“咸水?这这……这是海水?”

叶飞点点头:“是海水,今天做的这条鱼是海鱼。”

“什么鱼?”

叶飞一伸手从储物格里面拿出了一条鱼,这条鱼有大半尺长,身上的鱼鳞亮晶晶的,像一小块一小块银片一样,背部呈现灰黑色,只是在这灰黑色上又一点一点的蓝黑色的点点,嘴巴尖尖的。

在叶飞将它拿出来之后,这鱼还张口咬了一下,众人就看到这鱼的牙齿很锋利,看起来很凶的样子,只是它没咬到叶飞。

叶飞抓住这条鱼往上一举,道:“第一道美食,也是四四席的大件,我们就做这个!”

“青箭?”

“燕鱼?”

“尖嘴鲅?”