第47章(第4/4页)
“也是。”见过那两个孩子的周玲点头。
临近中午,幸福炒饭店的顾客们登上汤圆外卖,看到幸福炒饭店的菜单上没有糯米灌猪肠,而是多了一样田螺肉炒饭时,不少顾客长松一口气。
还好,还好!
你说他们不想吃不点就是了,何至于此?
他们当然知道可以不点,但耐不住对“猪肠”无感的同时,又太过信任老板的手艺,担心真上菜单后,个别爱吃这口的顾客诱惑他们,到时候万一被馋到,他们是从心好还是从嘴好呢?
不过个别期待这道菜的顾客却有些失望,在评论区里催起来,提醒老板别忘记昨晚说好的糯米灌猪肠。
实际上,阮绵蛮当然没有忘记糯米灌猪肠,她早上就去了趟市场,不过对方表示他摊子上本来也不多,今天已经卖完了,需要量比较多的话,得提前预定。
所以,今天糯米灌猪肠肯定是没戏,得等明天才有。
幸福炒饭店开门前,一群上班摸鱼的老顾客都在评论区瞎聊,还有人提起天月炒饭店,说这家店好像关门大吉了。
【5**还:做生意就是为了挣钱,这种老板脑子有问题倒贴钱营业的店,不关门才奇怪呢。】
虽然大部分店刚开时都是亏损状态,但也没有像天月炒饭店那么搞的,它的关门,除了便宜没占够的顾客外,很多人一点不意外。
【n**x:就是,也不知道这家店老板是钱多烧的慌还是怎么的。】
【H**q:这家店确实有点莫名其妙,莫名其妙的开店,莫名其妙的烧钱搞活动,又莫名其妙的关门大吉,整个一损人不利己,完全不知道他想干嘛。】
【k**l:想那么复杂干嘛,说不定单纯就是人家老板脑子有问题。】
【a**n:你们别这样说呀!万一人家天月炒饭店的老板就是钱多想做做好事,请人吃饭呢~】
【j**s:不加那个破浪线我就信你是帮天月炒饭店老板说话了。】
他们瞎聊了一会,等幸福炒饭店开始营业后,立刻都重新跑回店里,赶紧开始下单。
不赶紧不行,毕竟今天出来的新品田螺肉炒饭可是限量的。
幸福炒饭店中,接到单后,阮绵蛮便进厨房忙起来。
前面几单,必然会有田螺肉炒饭,阮绵蛮直接热锅下田螺肉。
田螺肉是提前用各种调料炒熟的,一下锅就传来又香又辣又鲜的味道。
田螺肉稍微翻炒后下焯过水笋丁,等笋丁颜色微变,最后加入用鸡蛋液搅拌均匀的米饭。
田螺肉其实很少拿来炒饭,一般都是拿来直接炒着吃,不过这种小田螺肉鲜嫩,加上阮绵蛮手艺好,炒出来后成品还是很不错的,闻着就让人十分有食欲。
“老板,我超爱吃田螺,可以卖我一碗田螺肉炒饭吗?”
一位外卖员来到店里,闻到香味得知店里今天新上了田螺肉炒饭后,忍不住凑到厨房外的过道上。
正蹲在那目不转睛地盯着厨房的小橘猫被突然过来的人吓到,猛地跳起来后,冲他凶巴巴地吼了两声。
阮绵蛮转头,见他一个大男人被小橘子凶到贴着墙角,训了小橘子一句后道:“可以是可以,不过田螺肉份量不会太多。”
“没问题,谢谢老板!”
有得吃就很满意的外卖员高兴地回到位置上,等周玲端着田螺肉炒饭送出来给他时,他迫不及待端起盘子扒了一大口。
炒饭整体微辣鲜香,一口下去,田螺肉香辣鲜嫩中透着劲道,笋丁爽脆,鸡蛋鲜香,三种食材的不同鲜味与米饭融合在一起,好吃到另人想尖叫。