第109章（第2/3页）

姜悯会包包子，他也包了几个试过皮子的手感，和包子是完全不同的感受。他想象过蒸出来大概就是薄薄一层皮而已，结果一开锅吓了他一跳。

“这，这也太漂亮了吧！”

杏子都看呆了。

谁也没想到这皮儿蒸出来竟然会是半透明的。那晶莹剔透的皮儿里红的黄的黑的都有，当真是漂亮极了。

“师父师父，赏我一个尝尝味儿吧！”

黎湘嗔了她一眼，拿着筷子夹了蒸笼里的水晶包装到盘子，一共装了四盘。

“这盘拿到三楼去给我娘和大嫂，这盘给苗掌柜他们尝尝鲜，剩下的你们分了吧。”

“谢谢师父！”

杏子欢呼一声，立刻端着两盘子出去了。

“姜大哥尝尝？和你包的包子有什么不一样。”

黎湘递过筷子，姜悯立刻接了过去。他夹了一颗吹了吹，直接丢到了嘴里。烫还是有点烫，但他的心神都在那皮儿和馅儿上。

这水晶包的皮吃起来并没有普通包子那般松软，但却十分劲道，加上里头十分增色的冬菇和胡萝卜，味道一点儿不比他包的包子差。

“好吃！”

黎湘点点头，笑着道：“那你照着我刚刚的做法来做，不明白的地方问我，尽快将这水晶包学会，然后学其他的。”

毕竟也没几日就开业了，时间还挺紧迫的。

姜悯应了一声立刻去收拾了案板拿着盆子去舀面。厨艺这东西有人教可是天大的好事，他得抓住这个机会。

黎湘站在他身边略微指导了下和面的比例，看他做的不错又转到另一边去教表姐和桃子做菜。

表姐和桃子要学的东西真是太多太多了，她这一身手艺到现在也才教出去一个零头。

几人就这么在厨房闷头学着教着，一连教了两日。

姜悯学的最快，烧卖包子饺子还有基本的一些葱油饼卷饼等等都学了个七七八八。桃子和杏子还有关翠儿也学了五六道家常菜，如今还在练习中。

他们练，一家子就跟着吃，味道不好也只能将就，毕竟不能浪费食物。

这会儿黎湘正把表姐炒的一盘糖醋排骨端出来准备给娘尝尝的，突然听她念叨起怎么最近都没看到四娃了。

！！！

他好像是说三日后就要出发的。

黎湘放下盘子，和娘说了一声后便出了酒楼。永明镖局就在街尾，很快就到了。她在外头瞧不出什么，见门口正有两镖师出来便上前询问了一番，得知今日没有队伍出发后才稍稍安了心。

她就怕自己记错了，这会儿伍乘风已经走了。

回去的路上她拐了个方向，去菜市场买了些肉。毕竟家里厨房的已经被霍霍的差不多了。

“表妹你怎么又买这么多肉……”

关翠儿心疼的很，没次做废了她都想把手剁了，太糟蹋东西了。现在表妹又卖了这么多肉，难道又要交她们做肉食？？

黎湘尴尬的笑了笑。

“这不是拿来给你们练菜的，我有用。”

她把买回来的肉将肥瘦都分开，切了些肥膘和肉末出来。还剁了小半盆的辣椒。

关翠儿心里隐隐猜到了些什么。

这肯定不是做给家里人吃的，不然表妹就会让她们帮着一起剁馅儿切辣椒了。这么不好意思还事事亲自动手，一看就是做给外头人的。

啊哈，她知道了……嘿嘿。

关翠儿看破不说破，回到灶台上去继续练习菜了。

黎湘挑的是最里头的灶台，不特别注意的话都看不到她是在做什么菜。瞧着厨房里的人各自忙活着自己锅里，她也松了一口气。

她把剁碎的辣椒和姜蒜末和到一起，加了些盐进去，然后下肥膘开始熬油，等熬的差不多了，出了一大汪的油时下辣椒和姜蒜末进去翻炒，再加肉末进去一起熬。中火炒制一会儿，等里头的水分都没有了后，再加点酱油进去，那香味真是又辣又勾人。

这是做的辣肉酱，成本也不高就几十铜贝，送人的话也不会显得太重。她擅长的也就吃食，别的也想不出送什么了，出门在外风餐露宿的吃点好吃的心情都会好上不少。

伍乘风肯定会喜欢的。

黎湘做好了小半锅辣肉酱，找了三个干净罐子都装了起来。这是用猪油熬的，所以天一冷便会凝结，路上也就不容易洒出来了，等到要吃的时候架个火一热就行。

第二天一早起来，她又蒸了不少的馒头。赶在爹娘还没起床之前溜出酒楼。

好像有点偷鸡摸狗的感觉，可她明明是去做好事。

黎湘提着大包东西，走着走着便没了勇气。正打着退堂鼓呢，就听到伍乘风叫了她一声朝他小跑过来。

“湘丫头，你怎么在这儿？我正准备去酒楼和你们说一声走了呢。”

他看到黎湘欢喜的很，眼里都是亮光。