第53章（第2/3页）

三个人又忙了半个时辰才将一百斤肉和下水都下了锅，然后便是让它小火卤着到早上即可。这就是骆泽的活儿了，他夜里差不多要起来添三四次的柴。

厨房里弄的差不多了，姐妹两才拖着疲惫的身子上了楼睡觉。

临睡前，黎湘脱衣裳的时候儿摸到怀里那个钱袋，顿时来了精神。

诶！她还没数钱呢！

“表姐表姐，灯先别吹，咱两先数数这个。”

她把钱袋晃了晃，关翠儿也立刻来了精神。姐妹两把油灯挪到了床头，一起窝在被窝里打开了钱袋。

“天呐……”

关翠儿倒吸了口凉气。

她从来没有见到过这样多的银贝！

黎湘咬着唇，一枚一枚的数着，面上瞧着不怎么激动，但她的手却是在微微的颤抖。好多好多钱呀！

她的酒楼！

“六十四，六十五……六十六！一共六十六枚银贝！少夫人出手可真是大方。”

关翠儿满眼都是艳羡却没有嫉妒。在她看来，这些都是表妹该得的，今日厨房里的那些个菜，没了她谁又能做出来。

“呐，表姐，咱两今日一起忙的，这十个银贝给你。”

“不不不，我不能要，怎么可以！我就是打了个下手，我什么也没做，不能要的！”

黎湘瞧着都躲到被窝里的表姐，真是哭笑不得。就知道表姐不肯要，她还特地只拿了很少给她。

“怎么就能不要了？没你帮忙我肯定手忙脚乱的。那柳宅的人知道怎么发面吗？知道我要的饺子是什么样的吗？没有你帮忙，那十六道菜我大概还得忙活半个时辰呢，都要耽误人家的宴席了。再说，只是十个银贝，又不是分你一半你怕什么嘛。”

一个不肯要，一个坚持给，结果关翠儿还是没能拗过黎湘，终究是收了那十个银贝。不过她马上又还了八个回去，因为之前她找姑姑一家借了钱给娘看病，正是八个银贝。

黎湘真是拿她没办法，干脆也就收了。不然这晚上真是没法儿好好睡觉。

第二天一早，两个人累的很，都起晚了些。下楼的时候儿白家儿取卤味的人已经来了，黎江正在把锅里的卤味往外头舀，差不多都捞完了。

“爹娘，怎么起床也不叫我们两。”

“现在还没开门呢，又不忙，你两昨日累着了多睡会儿好。”

黎江捞完最后一坨肉，帮着一起搬到了车上。收了钱后又都给了女儿。

铺子里赚的钱他都没有要过，他也不知道为什么，对女儿现在是无比的放心，感觉有女儿管着银钱心里还挺踏实。

当然，家里的大钱还是要给媳妇儿管着才行。

关氏见他们忙的差不多了，忙把煮好的粥都端上了桌，招呼着一家子吃早饭。吃完饭后便又是例行的采购各种菜肉。

因为昨日黎湘答应过今日要抽时间去趟书肆那边儿，还要送些吃食过去，所以今日格外多买了些里脊。

下午人一少，油锅就架了起来。

新鲜的里脊肉都被切成了手指粗细的条状，上午的时候儿就已经加了花椒粉胡椒粉料酒和酱油等腌制，这会儿已经是很入味儿了。

肉是酥肉一半儿的灵魂，剩下的一半儿灵魂则是面糊。

黎湘习惯是调一半面粉一半淀粉，再加四个鸡蛋清进去调和。

“一定不能加蛋黄，加了蛋黄的面糊炸出来当时是脆的，稍微一放又软了，口感不好。”

“嗯嗯！我都记下了。”

不光关翠儿记下了，在灶前烧火的骆泽也记了下来。

很多时候儿他也不是有意要听，但人就在灶前烧着火，黎湘说什么他就是想听不见都难。偏偏记忆还很好，记下的东西也就越来越多。

这丫头是真不防人呐，自己但凡有几分小心思，她的手艺就要被学走了。

“阿泽，火小点，剩一根柴就行。”

“诶，明白!”

骆泽知道炸这小酥肉第一轮儿得小火炸，炸完油烧热些还得再复炸一遍。这些不用黎湘再说，他都已经记下了。

一刻钟后。

“表姐，这小酥肉我留了一盘子，你们别舍不得吃，凉了的味儿没有刚出过的香，我去去书肆一会儿就回来，店里你先照看着。”

“嗯嗯，你放心去吧。”

等送走了表妹，关翠儿才回了厨房里。灶台上放着一大盘子金黄的小酥肉，白日里瞧着更是有种金玉满堂的感觉。

她先拿了个碗装了一些送到楼上给了姑姑，又拿了碗装了送到前面给了姑夫。剩下一小半，她没给自己留，都装给了骆泽。

不管骆泽现在是什么样，在她心里，总是记着当初他在潲水桶里抓吃食那心酸的模样。觉着他以前吃了不少的苦，有好吃的便想着让他多吃些。

骆泽抱着满满一碗酥肉，心里又甜又涩。看着正在忙活着煮面的翠儿被那朦胧的水汽衬得宛如仙女儿一般。