第六百三十六章 老岩的火腿

一个雷劈般的念头在叶羲脑海中轰隆隆闪过。

卧槽，这些九邑人，该不会拿清露松的松枝在熏肉吧？！

穿过几座石屋，再绕过头化石般挡在路中一动不动的史前大鳄蜥后，一座比寻常九邑人的石屋还大许多的圆形建筑出现在叶羲面前。

“老岩！老岩！我们带客人来了！”

人还没走到，周围热情的九邑战士就操着大嗓们，声音粗浑地冲着前方大声嚷嚷。

鲁笑呵呵对叶羲道：“前面就是了！”

叶羲点点头，看向这个“老岩”的住所。

这处住所有三个特色，一是形状，在他之前还没看到过有九邑人将房子堆成蒙古包的形状。

二是独，周围百米范围内竟没有一座石屋木屋。

三是有院子，在这石屋的门口处有两面由白色小岩块垒成的高墙，共同隔出了一片百来平方的大院子。

不同于石屋粗糙的垒法，这两面墙用了一种半透明的，不知是什么的粘合剂，看起来非常坚固。

一帮人浩浩荡荡地走到院子入口。

站在院子入口处，可以看见院子里搭着很多高高的大木架子，一根根鲜红色的、肌理分明的硕大后腿肉，被细草绳吊在半空中，密密麻麻的颇为壮观。

而地上用石头垒砌着一排排长方形的火灶，火灶里面是焦黑色的燃着火星的炭，上面架着清露松松枝，有白色烟雾不停从松枝上蒸发出来，缥缈地飘散到后腿肉周围。

后腿肉上抹着的晶莹盐粒，渐渐被烟气和热气融化，全部渗进肉的纹理中。

有金光的油脂滴落下来。

“刺啦！”

油脂滴到炭火上，冒出一缕曲折的，带着浓郁香气的白烟。

原本还嘈杂的九邑战士们顿时安静了，双眼全部直勾勾地盯着那些火腿肉，不时用舌头舔舔自己的嘴唇，喉结上下滚动着，口水好像要流下来了一样。

过了好一会。

“哎呀，真是不能来老岩的地方！这香气真折磨人！”

有战士哀怨地道：“我的火腿也不知道什么时候才能做好，这都已经好久了！”

旁边的那名光头战士唉声叹气地答道：“别说了，我是跟你一起的，我的火腿还差一个月，你的总也差不多吧……”

“算了，不能吃火腿来这真遭罪，我先走了！”

“我也走了！”

“我要留在这……不行不行，这味道太难受了，我也走了吧，回去先烤他个五十斤肉解解馋！”

人一下子走了一大半。

叶羲是啼笑皆非。

他总算明白为什么这周围百米内没有石屋了，感情是受不了熏火腿时的香味啊！爱吃的九邑人闻得到看得到却偏偏吃不到，可不得难受的离远些嘛！

鲁带着叶羲穿过院子里的火腿阵，走进大石屋里。

这座蒙古包一样形状的石屋是没有窗的，和外面的阳光灿烂不同，里面黑漆漆的，内外温差差很多，一走进去就有股凉意扑面而来。

叶羲将视线往左边投去。

他的左手边摆着一张大号的岩石台。

岩石台的颜色跟屋子里的光线相同，都是乌黑乌黑的，一名独眼，皮肤跟枯树皮似的老战士正在黑暗里用盐粒专心揉新鲜的后腿肉。

他时不时地从大石碗里抓起一小撮盐晶，洒雪花般均匀地撒在后腿肉上，接着反复揉搓，直到把盐给搓进后腿肉里。

叶羲目光凝在石碗中的盐晶上。

这盐晶似乎也不同寻常，是好东西！应该比他们羲城发现的那个岩盐矿洞里的天然岩盐还要更好一些。

鲁兴冲冲地对老战士喊：“老岩，我的火腿应该好了吧？！”

名叫老岩的老战士停下动作，用阴鸷的独眼瞟了他们一眼，没吭声。

鲁也不以为意，拍拍叶羲的肩膀道：“阿羲莫怪，这老岩不爱说话，就是打他一棍，也不见能听一声痛呼！哈哈！”

“不过啊，老岩做的火腿味道真是绝了！”

“想要吃火腿，除了给足够的报酬外，还得自己拿上好的后腿肉和几斤清露松枝过来，否则没得吃！除此外还要耐心等待几个月，否则也没得吃！”

“而且每个人每年只能定一条火腿，啧，想吃火腿肉居然要等一年，这老岩是有兽核也不赚啊……可惜，可惜！”

叶羲笑着对鲁道：“制作火腿十分复杂，我听说要经过盐渍、烟熏、晾晒、发酵和干燥等五个步骤，一个步骤没做好，火腿品质就会下降。我想老岩不是不想多做火腿，是怕做坏吧！”

老岩那独眼又看了看叶羲，不过依旧没说话。

鲁摸了摸自己的大肚皮，奇道：“盐渍、烟熏、晾晒、发酵和干燥？嘿，看来阿羲对火腿十分了解啊，这盐渍烟熏晾晒干燥我大概知道，可是发酵又是干什么的？”