第76章 中和汤和果仁菠菜。

大概是昨天工作量太多, 隔日的赵一禾难得睡个懒觉，下午才去餐厅。

到的时候，李秀根正坐着和隔壁的大姐聊天, 看到赵一禾抬手打招呼。

“刚才那个老太婆又过来了, 但是一点好处都没讨到。”大姐笑的开心, 侧头看向李秀根，“没想到你嘲讽人的态度比我还厉害。”

李秀根笑着点头：“阿一古, 没有没有，哪里能呢。”

“只是，总这样也不是个事儿，治标不治本。”

赵一禾思索一下, “走一步算一步，我先装个监控。”

“也是。”

赵一禾躲过一劫，其实也没想其他的事。下午就买了监控，等人上门安装, 顺便做了伊府面。

“这看起来和拉面有些相似啊。”

“恩, 是有点相似，但是这个是中国的传统做法。”

李秀根侧头看一眼赵一禾，半晌才问道：“你到底会多少道料理？”

赵一禾炸面的动作一顿, “如果单纯的用道来说的话，那我还真的不清楚。”

“……我突然有种你在炫耀的感觉。”

“这是我的专业，没什么好炫耀的。”赵一禾说道：“就好像你做喜剧一样，总是想搞笑的心, 你能忍住。”

李秀根仿佛被戳中, “我，我其实也是可以忍的。”

“你能忍，我也算不出我能做多少。”

“……fine！”

中餐和其他料理不一样, 学会制作的方法，基本上就可以用任何材料入菜。不同的材料用不同的方法做，那就是不同的料理，这怎么算？

“不过，你怎么想到做拉面的？”

赵一禾哦了一声，“昨天我去孔郁xi家里，晚上我都要走了，他问我要不要吃拉面，让我想了很长时间。”

李秀根心情更复杂，这不会被骚扰了，还当成是吃饭邀请吧？

不过……

也有点可怜孔郁是怎么回事？

李秀根强压下想要八卦的心思，跟着赵一禾一起帮忙，两个人第一份伊府面做好之后，李秀根还认真的撺掇着赵一禾拍照给孔郁看。

“人家昨天晚上都邀请你吃拉面，你做好拍照给他看，请他到时候来餐厅吃。”

“嗯，说的没错。”赵一禾认同的点头，拿着手机给孔郁拍了照片发过去。

那边本来早起心情还不错的孔郁，看到照片瞬间有种黑历史贴在脑门上的痛苦，一口咖啡差点卡在嗓子里。

那边的消息也跟着发过来。

“晚上吃拉面容易肿，我这次做的很多，下次想吃的话，来我餐厅吃，或者送外卖到你家都可以。”

孔郁：……他这辈子都不要吃拉面！不！这辈子都不要见到拉面！！

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5月份过的飞快，6月份对于赵一禾，可能最重要的大概就是李东赫生日。

这小子月初就开始提醒赵一禾在自己生日的当天，空闲出来时间，到时候自己妈妈和爸爸会过来，大家一起吃顿饭。

“当然不是去姐姐的餐厅，我们另外再找个餐厅吃饭，省的姐姐做饭。”

赵一禾回复个嗯，放下手机之后，抬头正好看到琻材昱正站在自家餐厅的门口。

“好久不见。”对方微微躬身点头，打招呼。

“前几天不是才刚刚见到？”

“也没有好好打招呼。”琻材昱坐下来笑道：“不过，我本来以为老板不会去做这些的。”

“这世界还有人和钱过不去？”赵一禾侧眸看他。

琻材昱笑着点头：“确实是。”

“今天有汤，你要来一份吗？”

“当然。”

李秀根出门送外卖，店里现在只赵一禾一个人，告诉他饮料在哪里之后，她就进了厨房。

简单的炒好菜，把之前做好的汤给他盛好送上来。他只有一个人分量自然不需要太多，简简单单的两菜一汤，也看起来十分丰盛。

“这个是什么汤？”

前面的两个炒菜，琻材昱之前都吃过，自然认识。蘑菇炒肉和手撕包菜，前者鲜味十足，后者酸味开胃。

倒是这道汤，自己还真的是第一次看到。

“中和汤。”赵一禾说道：“你尝尝看，是中国安徽一道特色料理。”

“哦？”

中和汤其实是以豆腐、河虾、猪肉味原材料做的料理。味道清澈、鲜香味美，简简单单作为家常菜来食用，绝对的绝佳之选。

“尝尝看吧。”赵一禾示意。

琻材昱应声，拿着勺子先往嘴里送了一口。

豆腐如果处理不好，豆腥味虽然不是让人难以下咽的原因，但是也会影响口感。

使用前需要用水泡，简单的除去豆腥味之后，豆腐就是很多食材绝佳的搭配。汤里的小河虾提鲜、提味，猪肉加深层次，香菇和笋都是吊汤极好的原材料。

这些材料和豆腐一起，入锅熬煮，炖出的一锅汤，怎么可能不好喝？

入口汤鲜味美，咸味吊着，一点点的刺激着人的味觉。