第73章 奶油瓜子 吃瓜子是会传染的……
空旷的前厅之中, 约莫站着三十多个大汉。
他们大多身着劲装,部分还带着铠甲,三三两两聚众聊天, 唐阮阮突然想起了草原上放牧的场景……
汉子们个个块头高大, 落到唐阮阮眼里,都是一个顶俩的饭量!
她低声问道:“我们准备了多少人的食材?”
采萍小声道:“原本准备了约莫二十位客人。包含了文官和武官, 因为我们邀请的人数是十五,还多了五人余量……”
唐阮阮掐指一算, 如今这里便有三十多人, 文官至少有十人以上……这么说来, 食材的储备上居然少了一半!若是来镇国将军府都吃不饱, 传出去还不让人笑掉大牙?
她站在原地,倒抽一口凉气。
秦修远瞥见唐阮阮来了前厅, 便抛下正在聊天的韦副将和钱副将,径直走过来,道:“阮阮, 你怎么出来了?”
唐阮阮勉强一笑,采薇却一脸忧心。
韦副将和钱副将见状, 也跟了过来, 钱副将一贯是个大嗓门, 他一脸憨厚道:“见过嫂夫人!”
韦副将也温和一笑:“见过嫂夫人, 我等今日叨扰了……”
而那些院子里的武将们, 无论官职高低, 也转过脸来, 齐声道:“见过嫂夫人!!”
众多武将的声音,吼得人振聋发聩,连院子里的树梢都抖了一抖。
唐阮阮有些脸红, 低声道:“诸位大人有礼了,多谢各位莅临寒舍,将军与我荣幸之至。”
她本就生得秀美绝伦,配上这副羞怯的模样,让众人也收敛了几分,唯恐自己的粗鲁吓着了娇弱的夫人。
秦修远感觉她有些不对劲,便道:“你怎么了?”
唐阮阮拉过他走到一边,低声道:“阿远,怎么会突然多出这么多人?我们的食材可能不够……”
秦修远之前没想到这回事,问道:“差多少?”
唐阮阮还没说话,采萍却道:“差了二十多人的量……”
秦修远无奈:“还不是钱川和韦剑,他们之前吃过你做的食物,今日过来前在营里嚷嚷着有好吃的……众人便前呼后拥地一起过来了。”
唐阮阮哭笑不得,这简直是组团蹭饭啊!她脑子飞速转着,在想到底如何能解决这些人的温饱问题。
秦修远看不得她忧心,笑着安抚道:“别担心。“他低声道:”一会我便让他们回去练兵!”
谁让阮阮不快,便要出手解决掉!
唐阮阮急忙拽着他的袖子,道:“来者是客,怎么能赶人家走呢?何况他们都是你的得力助手……”
秦修远微笑:“没关系,我不想你为难。”
唐阮阮抿唇一笑,道:“别赶走他们,我尽力而为……可万一没有做好……”
秦修远摸摸她的脸,俯身看她:“怎么样都没关系,你不要勉强。”
唐阮阮被他这亲密的动作拨弄得脸热了几分,随即道:“那我回大厨房了,你先陪客人吧。”
秦修远点头,才放开了手。
唐阮阮心里盘算着食材的事,若有所思地回了大厨房,她道:“采萍,你快带两个人去一趟青木斋,按照我前几日给的食材单子,依样再买一份回来……多凑足三十人的分量。”
采萍用心记下,道:“秦忠和采薇在前面待客,奴婢若不在这,小姐忙得过来吗?”
唐阮阮道:“我让明霜过来便是,还有大嫂在这边,你放心。”
采萍这才放心地去了。
唐阮阮回到大厨房,发现大嫂和青莲一起,正在指挥大家依样画葫芦,已经做了不少米浆出来。
她心中焦虑也缓解了几分,于是道;“今日来的客人,比预计的多了一倍,都是冲着咱们镇国将军府的脸面来的,我已经让采萍去加购食材了,当务之急,咱们先出一批菜让客人们吃着,边吃边等食材回来……辛苦大家了!”
本来众人见她出去,就有些惴惴不安,唐阮阮回来之后,便立即告知了所有人目前的困境,反倒让大家伙定下心来。
她有重新分了工,道:“大嫂,请你带着这几人,负责调料和制作米浆。”她又对着青莲道:“青莲,请你和他们,帮我一起来蒸肠粉。”
大嫂顺从地点点头,青莲见唐阮阮临危不乱,心中突然对她多了两分好感,于是便也暂时放下了芥蒂。
方才的米浆已经淘得十分细腻,唐阮阮便让人端来了蒸锅。
她道:“本来肠粉是要用蒸箱的,可是咱们这没有,用大锅隔水蒸也是差不多的。”
青莲及丫鬟们点点头,唐阮阮又拿来一个大盘子,道:“这盘子中要先刷些油,然后蒸好了肠粉才能顺利脱下来。”
她拿出提前准备好的小刷子,将油倒入盘子中,灵巧地刷了两圈,整个盘子便已经有了油光色泽,她又舀起一勺米浆,缓缓注入盘子中。
由于盘子口径浅,米浆只能放薄薄一层。