第97章 生活 关于小餐馆的生意

“……会不会做饭不重要。”反正他们也不指望这个赚钱。

彭清远轻咳了一声:“我们可以去学。”

什么东西不都是一个由陌生到精通的过程嘛。

见两人摩拳擦掌, 期待之色溢于言表,雪衣沉默了一瞬,无奈道:“……你们开心就好。”

确实, 到了他们这个地步, 真没什么奋斗的必要了。

怎么开心怎么来吧。

彭清远和卢惠怡才不怕被圈子里的人嘲笑, 毕竟其中一部分人根本没心情关注其他, 而另外一部分,无论你是好是坏, 是富贵还是贫穷, 都要在背后说你的,何必在意这些人的眼光?

再说了, 有这么一个女儿, 他们无论做什么,都不会有不识趣的人来打扰的。

想落井下石?那也得有那个实力才行!

说干就干, 第二天一早,彭清远就和卢惠怡一道寻摸店铺去了,两人全程没让别人跟着, 准备凡事都亲历亲为。

不知道这算不算有钱人的特殊癖好。

雪衣偶尔也会去看上一两眼, 结果……她不出意外的发现, 自己便宜爸妈真的被宰的好惨。

光是转让费,两人就给了将近三十万。

如果店铺大的话也就算了, 关键是只有那么一小间,摆四五张桌子已经是极限了,这就有点过分了。

交钱的时候,双方都显得非常高兴。

在卢惠怡和彭清远眼中,三十万就能盘下一间商铺,比买一个包包或者鞋子都便宜, 简直不要太划算,而店铺的前老板呢,则觉得自己碰到了傻子。

这种情况下,他们三个人之间的气氛怎么能不好?

不过好在卢惠怡和彭清远不算彻头彻尾的败家子,接手完店铺之后,他们端详许久,最终把装修的钱给省下了。

“这是这家老板前年刚装修过的,我们也算是捡了个便宜。”不知道是良心发现,还是太重搬不走,前老板竟然将大半的家当都给留下了。

包括厨具桌椅和炉子什么的,都不用换了。

雪衣总觉得,对方那副样子,怎么看怎么像落荒而逃。

事实证明,她没看错。

每一家餐馆的倒闭都是有原因的,如果真的赚钱,相信没有哪个傻子会转让出去。

开业整整三天,一个进来的都没有。

看着门庭冷落的小餐馆,出师未捷的彭清远和卢惠怡受到了巨大的打击。

“怎么能没人呢?”实在是想不明白这个问题,卢惠怡无聊的差点没睡着。

至于彭清远嘛,他现在正在后厨,抱着手机里的视频学做菜呢。

幸好现在没人进来,不然的话,顾客会惊喜的发现,这里原来是一家连菜谱都没有的餐馆。

短短几天功夫,彭清远已经不知道浪费多少食材了,反正周围的流浪猫流浪狗都已经胖了一圈儿了。

“……其实我觉得,专门给流浪猫狗做菜也不错。”趁着卤煮的功夫,彭清远探头说了这么一句。

人菜瘾还大,说的就是他。

不知道是打开了什么奇怪的开关,彭清远发现了做菜的乐趣,如今已经日渐沉迷,他的手艺也从一开始的要你老命,逐渐变得可以入口了。

虽然还是很难吃,但好歹是有进步了。

“实在不行,我们也可以改成宠物餐厅。”

“……那还不如直接弄猫咖。”卢惠怡忍不住吐槽。

就在两人逐渐把话题扯远的时候,雪衣推门走了进来:“我知道为什么没人来了。”

原来,雪衣今天之所以来这么晚,是因为到附近做调查去了。

“什么原因?”卢惠怡和彭清远顿时就来了兴趣。

“这家店之前的老板,因为缺斤短两、以次充好的问题,早就被附近的人拉黑名单了。”餐馆离居民区和大学不远,按理说不应该这么凄凉才对。

其实一开始的时候,这家店生意还是不错的,但就是老板不会做生意,走错了路子,所以渐渐就败落了。

毕竟谁也不是傻子不是?

一开始的时候,一份面能让一个成年人吃的饱饱的,最多最多再加样素菜或者卤味也就差不多了。

但是到了后来,面的分量越来越少,少到女生吃完都觉得不够。

大家都是普通人,尤其是学生党,生活费本来就不多,如果都浪费在了吃上面,其他事情就做不了了。

最重要的是,因为食材用料的关系,饭菜的味道也越来越差,顾客能买帐才怪了。

自己便宜“爸妈”比较倒霉,没问清楚缘由,就一头扎了进来。

“那现在怎么办?”觉得一身厨艺没人欣赏的彭清远失落极了。

再看一旁同样兴趣缺缺的卢惠怡,雪衣沉默了一瞬,然后叹了口气:“让我试试吧。”

要想让生意变得红火起来,就一定要有拿的出手的特色。

“你在厨房煮了什么?”隐隐的,雪衣还能听到水沸腾的声音。