第83章 灯会

绥山州一年一度的上元节灯会一共也才三天, 可白星和廖雁这一去一回，一打一养伤，就直接把正月十四和十五混过去了, 硕果仅存的正月十六无论如何也不能放过。

绥山州经济发达, 每年都会在上元节和中秋节举行两次灯会，由朝廷牵头, 下头的商人们出资，影响非常大, 甚至有不少外地客商专门过来游玩、做买卖。

有客流量就有收入, 不管是税务还是私人账面都很好看。如此一来, 官府政绩好了, 百姓收入高了，干起来越发卖力。

时至今日, 灯会俨然已经成了绥山州的一面招牌。

以州衙为中心向外辐射出足足六七条街，全都被铺天盖地的绳索和门楼覆盖，那些绳索上挂满了各色花灯。

还有存心炫耀的, 故意扎了楼台，将明亮的花灯高高挑起。

其中最引人瞩目的是一座鱼跃龙门的大彩灯, 既有年年有余的意头, 也是祝福即将参加科举的学子们一跃成龙。

那大彩灯是由城中十五名最出色的工匠, 历时两月才勘勘制成, 足有三五个人高、三四百斤重, 十二名体格精壮的汉子才将它托到三丈高的台子上去。

入夜之后彩灯燃起, 鲤鱼灯通身赤红, 头部已经带了金彩鳞片，威势惊人，俨然已经开始化龙。

远远望去, 楼台摇曳，仿佛真有一条肥大的鲤鱼奋力跃起，在半空中摇头摆尾，令人惊叹不已。

本朝入夜后关闭城门，却没有宵禁的规矩，眼下正逢佳节，百姓们更是肆意享乐、通宵达旦。

有天一亮就出来玩的，呼朋引伴吃喝一整日难免疲乏，深夜后昏昏沉沉家去胡乱咪一眼，不待天亮，就又闹起来。

常有外地游客到来，不等入城就见灼灼华彩映红了半边天，一眼看去但觉车如流水马如龙，吃喝谈笑气势如虹，当真好一座不夜城！

正月十六当日，白星三人起了个大早，也不在客栈里用早饭，兴冲冲就到街上去了。

难得一年几回好商机，买卖人们都杀红了眼，提前雇了伙计昼夜不停通宵达旦的营业。街上氤氲的水汽聚了又散，散了又聚，好像一团团任人捏扁揉圆的云彩，早就不知过了几百个来回。

仅存的一点寒意早就被吓跑啦，灶台边做饭的大师傅们热得汗流浃背满脸通红，早已脱了外头棉袄，只留一件被汗水湿透的单衣在身上。

他们高高挽起袖子，露出两条精壮的手臂奋力翻炒，时不时抄起挂在脖子上的大手巾，用力抹去不断渗出来的汗水。

“两碗糟肚子面得了！端走！”

“再添把火，谁叫的锅贴饼子炖杂鱼？”

“没葱了，咋做葱花油饼？那个谁，再切二斤来！”

一行三人才刚上街，就被扑面而来的香味顶了个个儿，再看看街上卖的，当真眼花缭乱，只觉得哪样都好吃，简直不知该吃什么啦。

油炸糖果子、炸撒子、炉烤芝麻烧饼……还有那油汪汪香喷喷的肉馅儿大馒头！只有你想不到的，简直就没有这里吃不到的！

叮叮当当的锣鼓声响彻天际，黑压压的人头不断耸动，喝彩声不绝于耳，那是街头有人在舞龙哩！

三人齐齐吸了吸口水，快刀斩乱麻，当下决定一家一家吃过去。

大清早的，先来一碗热乎乎的羊肉面开开胃，连汤带水下去，从里到外透着舒坦；

光吃面不够，那好办，从隔壁家叫两个白糖芝麻烧饼，外壳酥得掉渣，里头的白糖晶莹剔透，合着芝麻一起咬，又香又甜。

什么，还有胃口？那可太妙啦，斜对过秦三叔祖传铺子炸的撒子那必须得尝尝！一条条跟姑娘的大辫子似的，都用油糖搓起来，弯成一盘一盘的，炸到金黄酥脆好时候捞出，微微放凉后掰几条下来，嗨，好吃得都说不出话来！

吃得腻味了，不要紧啊，来碗水蒸蛋呀，一碗一碗嫩生生的，泛着盈盈水光的淡黄色多好看呐，简直就跟野地里开的花儿似的。

直接这么用勺子吃可以，若有耐心的，可以用店家提供的小薄木片，一下下将平整光滑的蒸蛋划成棋子块儿，浇几勺特制酱汁进去，扶着碗边猛地一转，那浅褐色的酱汁就都渗入缝隙中，只留下一团波斯菊似的纹样……

三人吃了个肚儿圆，打着饱嗝，随着人群艰难前行。

嗨，边走边消化吧。

要不怎么说年轻就是好呢，一行三人才走了半条街，就觉得肚子已经不那么饱胀了。

然后再看见街边亮晶晶的冰糖果子，得了，又走不动道儿啦。

山楂做的冰糖葫芦没什么稀罕的，可那指头肚大小的小山药蛋串串，您吃过吗？又粉又面，带着一股淡淡的异香，裹上一层水晶般的冰糖壳子，用牙尖儿轻轻一碰，咔嚓嚓碎成一片。

多甜呐！

来都来了，不看花灯怎么成？