第088章 交换人生之后(十一)(第2/2页)
切肉,过水,炒糖色,炖肉……整个过程如同行云流水。
明明是油腻的做饭,却硬是让她弄出了拍《舌尖》的美感。
麻将块大小的五花肉,红油透亮。红色的粘稠汤汁咕嘟嘟冒着泡,剥好的鹌鹑蛋已经被汤汁包裹,与五花肉混在了一起。
隔着屏幕,网友们几乎都能闻到红烧肉那特有的肉香。
“哎呀妈呀,这红烧肉的色泽也太好了,看着就想吃啊!”
“想吃+1。”
“想吃+身份证!”
“啊啊啊,受不了了,让我去泡个方便面,好歹骗一骗肚子里的馋虫!”
“安妮公主太厉害了,人长得美不说,做饭还这么好。这样的红烧肉,不用尝都知道,一定好吃!”
“那可不一定,还有句话叫‘金玉其外、败絮其中’!”
网友们热议不断,但他们叫唤得再欢快,也没有现场几位的感受强烈。
贾导用力吸着鼻子,红烧肉是家常菜,基本上会炒菜的人都能做得出来。
但,这道菜想要做得好吃,却并不容易。
肥肉容易腻,瘦肉容易柴,想要达到“肥而不腻、瘦而不柴”的标准,绝对需要天分与功底。
贾导也算是吃过好东西的人,那些所谓的地道红烧肉他也吃过不少,但单凭这香味,那些菜根本就比不上安兰妮的这道。
啧啧,真是看不出来啊,这小姑娘的厨艺这么好!
钱母虽然很不想看到安妮出彩,但她也必须承认,安妮的红烧肉确实做得不错。
她咬了咬下唇,不行,她不能让安兰妮夺去所有人的目光,她更不许安兰妮压过自己的女儿。
不就是红烧肉嘛,省城的明湖居做得红烧肉堪称一绝。
钱母就不信了,人家几十年的大厨还不上一个农村丫头。
钱母借着上厕所的时间,给儿子打了个电话。
五点半,在安妮和钱母的帮助下,阿姨做好了饭菜。
钱父和钱家长子钱梦远也都下班回来了。
“妈,今天不是有客人嘛,我特意去明湖居买了几个菜。”
钱梦远记着母亲的交代,提着几个餐盒走了进来,一进门他就大声说道。
“你都买了什么菜啊?我们也炒了不少菜呐。”
钱母装着什么都不知道的样子,欣喜的将餐盒放到餐桌上,一一打开。
“九转大肠,蜜汁山药,油焖大虾,哎呀,你怎么也买了红烧肉啊。”
钱母看到那盒她点名要的红烧肉,心里满意,嘴上却不住的埋怨,“兰妮亲手做了一份红烧肉,你倒好,居然也买了。”
安妮挑眉,有些玩味的看了钱梦远一眼,目光最后落在钱母身上。
“没关系,钱大哥也不知道我要做红烧肉,他也是一片好心呢。阿姨,要不咱们把这些菜都吃了吧。”