第58章 清汤火锅
毛绒控少勾搭几个行吗?
不行。
颜冬夏装作没发现的样子,一个个按顺序地揉揉脑袋和耳朵,就当是安慰了。
贪吃的毛茸茸有什么难安抚的?
送上各色美食,一顿不行,就两顿!
火锅汤底熬好之后,整个广场到处飘散着肉汤香气,这时再丢点辣椒和葱进去,难煮熟的萝卜、土豆也丢进去。
“准备得差不多了,洗洗手准备吃吧。”
祭承帮忙的时候变成了人形,这会儿看肉和菜全洗完切好之后放在旁边不再进行二次蒸和炒的,顿时觉得有点无从下手。
“冬夏,怎么吃?”
“我来示范,你们马上就会知道该怎么吃了。”
颜冬夏看了一圈,发觉该来的人全来了,就连绿和巫流也暂时抛下那边制糖的事过来看。
身边密密麻麻地围着两族的族人,不远处还有没凑过来的族人远远眺望着,估摸着讲解一次再推广开去就行。
就是人数多得她看不清附近有些什么人,只好提高音量喊一声:“兔木兔枚,回来了没有?”
“来了。”
“马上到。”
族人们中间分出一条路来,两个少年捧着刚种出来的番茄和韭菜,欢欢喜喜地回来。
颜冬夏让他们把东西放在一边,随后拿了一个碗,先是用筷子把肉丢进锅里,再去丢那些蔬菜。
“火锅呢,就是准备好一个锅子,下面生点小火,想吃什么往里面丢,等烫熟了再拿出来吃。汤里没放太多调料,直接吃会淡一点,想吃口味重一点的就蘸酱吃。”
锅里片得薄薄的肉片被滚烫的汤汁烫熟,泛起了白色,在绿色的蔬菜堆里来回翻滚。
颜冬夏夹起一块肉片,往碗里的辣椒油上一滚,放入口中,“就是这样。肉要烫熟了再吃,否则……”
想想这群因为没水就吃生肉多年,还没吃出什么毛病来的勇猛兽人,也是要跪了。
生肉里有什么不好的,也估计早被他们强悍的体质杀死了,至今她还搞不清楚兽人究竟是个怎样神奇的物种。
兽人们不孕不育的原因,还不是很清楚,颜冬夏只好尽量在各方面做到最好。
“我知道你们很多人可能还是喜欢吃生肉,觉得方便,要是没条件我也不会强硬地要求你们改,有条件就试试吧,熟肉总是要比生肉好吃的。”
两族又不是什么不识好歹的人。
都说到这个份上了,他们怎么可能白吃白拿,还在私底下瞎逼逼她事多?
颜冬夏没来之前的日子,他们是根本不敢想有朝一日能够渴了喝水,饿了吃饭,还能从头到脚干干净净的。
更不用说,现在部落里水多得随时能喝,食物多得可以吃撑,还天天洗澡。
当下,一个个连连点头,应得飞快。
颜冬夏动筷子展示过怎么吃火锅,众人一个个跟着学习。
先是从偌大的石锅里舀出部分辣椒油放进木碗里,再从锅里捞出已经熟了的蔬菜在上面一滚,吹两口后放进嘴里。
白虎族人是猫舌头,怕烫,一次次着急慌忙地喝热汤吃热菜被烫怕了,如今一个个地非得吹个三四回才敢入口。
不是怕舌头被烫的那点疼痛感,而是舌头被烫之后有好一阵不能细细品尝食物的美味,太可惜。
红狐族人们没那么怕烫,吃得呼呼作响,连连不停地朝锅里捞食物。
他们光顾着吃,没人有空往里面丢点生的进去。
不一会儿,颜冬夏刚放进去的蔬菜和肉片全被捞了个精光,一群人不得已空下嘴巴,再往里面丢,等着烫熟后再吃。
吃的时候光顾着吃,觉得太少,吃完后想多吃点又丢得太多。
几秒之间,石锅里的汤快被食物塞得满出来了,“……”
众人默默把最后丢进去的食物再拿出来。
颜冬夏就想看看他们对火锅的反应,除了演示的时候吃了一片肉,没再动过一口。
这会儿再观察大家的反应,心里有数。
白虎族人过惯了苦日子,不那么计较个人喜好,有吃就好,捞到什么吃什么。
红狐族人族内养鸡,还有祭司的照拂,日子过得还行,更会捞自己喜欢的吃。
倒是几只小毛团,能变成人的一手木碗一手木筷吃得飞起,兔木兔枚两只爱吃素的小兔子也吃了几片肉。
兔枚还往颜冬夏的碗里放了几片肉和蔬菜。
不能变成人的就苦逼一些。
包括不喜欢用人形更喜欢用兽形的小狐狸,站起来还够不上石锅的边边呢,就是这样,还不太愿意变成人形。
火锅是真的不难弄,熬制汤底需要的时间多,洗洗切切谁都会。
刚开始做的时候让祭承等人帮忙,在附近那么多的灶台上熬了很多锅汤,族人们分成几组,每一组带着锅过来倒一些走就能吃。
汤不够了,再熬就是。