第二百零六章 丢脸丢到姥姥家

血流得差不多，生猪叫声渐弱，尾巴耸拉，四肢伸直。

龚叔去找来玉米叶，将死猪刀口塞住。

钱有为感受到龚叔的嫌弃，晓得是自己的手脚不麻利导致的，小丫头在厨屋里烧火肯定会听见，这样自己在她心里的好印象会大打折扣。

于是主动跑进厨屋，拿两把锋利的菜刀，杀完猪就得腿毛，这点常识还是有的。

“龚叔，我年轻，我力气大，我来！”钱有为说道。

他撸袖子，把捆住生猪的麻绳都揭开，便拎菜刀开始刮毛。

可这死猪毛发太硬，咋个使劲，刀口下去只挂掉几根，急得满脸通红，汗珠直往下掉。

李小琴从厨屋里走出来，钱有为看到了，感觉自己的心像要跳出来一般，他又使了几把劲儿，猪毛却只掉一两根。

钱有为知道今天自己丢尽了脸，这会正是翻身的好时机，可越是巴望表现，越是面临着巨大的挑战。

心突然间好累！

猪肉是通过宰杀生猪，再刮毛，然后拿刀子把肉隔成条状，钱有为自认懂得。

可实际操作起来，却是那么艰难！

李小琴靠近了，钱有为心砰砰地跳，心里七上八下的。

“诶哟我的小伙子！你咋就这么干刮呢！”龚叔来不及拴稳裤袋，拎着裤子就从茅坑方向跑来。

不用浇热水就用刀子刮毛，谅他九牛二虎之力也挂不动啊！

“诶哟我的天，诶哟！”龚叔眉毛都皱了起来，眼神中透露着明显的焦急与不耐烦。

这一声嚷嚷把厨屋里拿水瓢舀水的龚婶和王红霞，也吸引出来了。

大家伙一看钱有为手拿菜刀，居然没有在死猪被开水烫过，就对死猪进行腿毛这项程序，顿时惊得像头顶炸了个响雷。

“我，我怎么？”钱有为慌了，手拿菜刀有些措手不及。

“哎！”龚叔长叹一声，摇摇头，眼里的嫌弃更浓了。

李小琴不敢置信地看着他，“不是，钱大哥，你不知道死猪得开水烫才刮毛这事吗？”

“我……”钱有为顿时变得目瞪口呆，好像脑袋上被人打了一棍子似的。

杀过的猪还得开水烫才能刮毛啊？

怪不得三个女人在出厨屋里忙活烧开水！

钱有为脸又涨的仿若公关，低下头，不敢看大家伙。

这么笑掉大牙的事被他干出来，丢人丢到姥姥家了！

一霎间，他全身紧张得像一块石头，心沉得彷如灌了冷铅。

“钱大哥，你在牲畜厂三年了吧，到底都学了些什么哦。”李小琴顿了顿，朝王红霞说道：“我都快忘了，现在自己也是牲畜厂的一份子，红霞姐，改天你得提醒我一件事，我要跟孙队长对头开会讨论下，养牲畜，可不能光停留在喂猪食和铲屎的知识点。”

“这种应该有培训过的吧。”王红霞说。

龚婶撇嘴说道：“肯定的呀！大河村牲畜厂，每年都会杀猪的呢，咋个在牲畜厂干三年都不知道这些基本点。”

七十年代，为了保证城市人口吃肉，农村养猪的或者牲畜厂养猪卖给国家，叫忍唔住。

在保证抬一杀一的情况下，自己或村里是能杀一头来吃的。

大河村每年都杀一两头呢，龚婶就不信芭蕉村那么大的牲畜厂杀不起猪。

“算了算了，小钱，你歇着吧，我来。”龚叔说道。

话里话外，都是他是个脑袋不开窍的笨蛋。

钱有为感到受了不可容忍的羞辱，满脸火辣辣的。

接下来，龚婶，王红霞，李小琴去厨屋提来烧得滚烫的开水，直接倒在猪身上，然后龚叔用铁铲就可以把猪毛，铲下来了。

钱有为拿菜刀干巴巴站在旁边，完全插不上手，也不敢插手。

这年代的猪毛铲掉就直接扔掉，不像十几二十年后，有很多小商贩会来收。

猪毛的用处有很多，能做好的刷子，一个刷子在十多年后价格在三四块左右。

而且，猪毛制作胱氨酸和谷氨酸，能做成纺织品的原料。

对于李小琴来说，猪身上都是宝贝，她舍不得将猪毛扔掉。

不过现在工厂还没有开起来，只能交给龚叔挖坑埋了处理。

龚叔麻利地用铲子将猪毛刮干净，再用干净水一冲，一个白白胖胖的肥猪就展现在大家伙面前。

龚叔用杀猪刀，从猪的前胸中间开始开膛破肚，这个力度要掌握好，不然会划破猪的肠子。

猪的第一层是皮，第二层是肥膘，第三层是肉。

猪肚子破开，胸腔冒着热气，龚叔拿盆接住猪的肠子，肝脏等。

接下来是把猪大卸八块。

龚叔用斧头，把猪身从猪脊柱处，一劈两半。

旁边的龚婶忙着处理猪内脏，洗猪肠子。

李小琴和王红霞，把龚叔卸下来的猪肉，一条一条装入背的背篓里，为了防止猪血漏下来沾到衣服，她俩去后院割来芭蕉叶子垫底。