15她要美容,她要吃!
怎么说她现在年纪太小,借口幼时家贫做过饭菜倒尚可,但若是一次性就能做出十几道菜,那可真的有些说不过去了。
所以为了循序渐进,也为了给林婶面子,她都不能做太多。
果不其然!
孟薇正这么想着,再回神时,就见叶子川的碗已经见底了。
虽然他吃的优雅而美观,甚至一举一动可以用慢斯条理形容,但碗中的食物消失的速度却并不慢,没一会儿那些凉皮便尽皆下了肚。
“你怎么做了这么点?马管事的说你一早就去了,怎么才做了这么点?”
叶子川看着已经空了的碗,蹙着眉头有些不满,这可是他第一回将一个碗里边的食物全部吃完,就是在香云楼他都从来没有这般过。
不过诧异归诧异,刚才他也吃的意犹未尽,所以又开口吩咐道:“小薇子,你且去再做一碗来,这分量可真少,你主子我可是爷们!”
孟薇才不会这么纵容他,有些话说得好,过犹不及,所以一次性吃得尽兴是不可能的:“小侯爷,您知道为何以往没有见过这么晶莹剔透的凉皮,更是未曾听闻过吗?”
“为何?”孟薇这么一说,叶子川也不由疑惑起来,这个东西这么好吃,怎么以前就没有听过,“这么晶莹剔透的东西难不成很难做?”
“自然,这说是凉皮,其实主要原料便是面粉,要知晓一盆面粉才只能做出这么小小的一碗凉皮,且中间工序复杂。如果不复杂,奴婢也不可能提早一个多时辰过去,而且那些材料都是昨日便准备好的,现在小侯爷您要奴婢立刻做,是做不来的。”
叶子川听言有些气结,但见孟薇眨着一双单纯清澈的双眼,让他即便是想发火,也发不出来。
他只觉得可能是以前每样菜只吃那么几口,所以让孟薇觉得他食量不大,才只做了这么点,算来算去,倒也不算是孟薇的错误。
孟薇在一旁见到叶子川怔了怔,那微皱的眉头便舒展开来,就知道这位小侯爷气消了,忙着在一旁道:“小侯爷,您刚才说燥热,现在吃了那凉皮,想来心中燥热也消退不少,正好这鱼翅羹已经没那么热,再尝尝这枣泥糕,奴婢先为您试试。”
“刚才那凉皮你怎么不试?”
“刚才那是奴婢亲手做的,奴婢自然知道有多美味,再者说,奴婢看分量有些小,所以害怕自己吃了会抑制不住”
叶子川回味了一番刚才的凉皮,觉得的确如此,便摆了摆手:“那你试吃吧。”
说是试菜,但孟薇除了那枣泥糕一口就包圆了一块外,其他两种都是小小的一口,随后便将一块枣泥糕放入叶子川碗中。
那个发糕没什么味道,红豆糕又太干,倒是枣泥糕因为夹了糯米粉,吃起来软软诺诺,口感不错,再者在之前林婶准备材料的时候,她恰巧看见,让林婶将准备好的砂糖给去掉,现在尝着味道正好。
虽然没有糖,但因为里边的主要材料是红枣碾成泥,细细品尝,那舌尖淡淡的甜枣味渐渐浓郁起来却并不让人讨厌。
看着碗里暗红色的枣泥糕,下一瞬孟薇又添了一块红豆糕,再看一眼一旁没有动过的鱼翅羹有些诧异:“你这就算试吃了?爷的这碗鱼翅你还没试吃,要是到时候这鱼翅有问题,那你这试菜岂不是白试了?”
“小侯爷,这”
“少废话,爷让你试就试,要不然爷有理由怀疑这鱼翅羹动了什么手脚。”
小侯爷,你真的想多了,你这种‘总有人要害我’的想法真的好吗?
无奈过后,孟薇也有些心动,既然这位爷亲自开口命令了,她自然不会拒绝。
这可是鱼翅!
在现代虽然有钱人还是能够通过别的途径买到,但也许是许多人呼吁和保护那些鲨鱼,所以她也不忍心因为要吃鱼翅而伤害无辜的生灵。
但是这古代她如果跟人说鱼翅不能吃什么的,想来都会把她当神经病吧?
这古代可没有什么动物保护法。
所以有这么一个正大光明能够尝一尝被夸的美味无比的鱼翅是什么味道,孟薇自然不会错过。
拿着公勺稍稍的勺了一点在她的碗里,说起来这鱼翅,其实就是鲨鱼的鳍骨,看起有些像是粉丝,其中加入了香菇片与木耳,看起来就像是艺术品。
虽然形似粉丝,但是吃起来却是比粉丝要脆上不少,更别说这鱼翅本就是海中之物,鲜嫩爽滑自然是不会少的。
一勺下嘴,孟薇砸吧砸吧嘴,还有些回味,这么鲜美好吃,又能美容养颜的东西,难怪从古到今那么多人趋之若鹜,不得不说还是有些道理的。
孟薇有些眼馋的看了一眼那盅鱼翅羹,点了点头赞扬着:“小侯爷,奴婢现在已经试吃了,都没有问题,您快尝尝。”