第72章

周清梧怕孟初晞累着，并没闹很久，一路上询问着她在那里的状况：累不累？适应么？

孟初晞事无巨细告诉她，看她担心便温声道：“今日并没有做很多事，只是跟着那里的大掌柜去巡察绸缎铺子，还有去了下江阴的仓库，看看有没有什么问题，并不累。”

只是她对养桑种蚕是如数家珍，连带丝织品的品质种类也很熟悉，但是绸缎类的品种十分繁多，更别提还有其他布匹种类，她不了解，因此下午她基本上都在学习这些。大大小小的品种，大到绢，绸，绫，罗，絁，绵麻，小到各类下分不同种类的品种，如何辨别，如何识别品质高低，都是学问，乍一看简直让人心乱如麻。

大掌柜知晓孟初晞是严谦举荐的，虽然看似客气但是却也有些为难她，或者是试探，因此说得简单又迅速，基本全靠孟初晞自己强行记忆，翻阅资料和看店内客人上前时掌柜的介绍。

这一天下来，零零总总孟初晞整理了将近三十多个品种。严谦把她推荐进去只是个开始，能不能把握这个机会全靠她自己，她不想再让周清梧等了。

周清梧怕她一个人扛着，即使她说了不累，亦是担忧地看着她，但是怕她有负担，连忙转移话题：我还没来得及做饭，今天捉到了鱼，泥鳅和黄鳝，做给你吃。

她怕孟初晞看不懂，拉着她的手写到。

孟初晞有些惊喜：“这么厉害么，竟然捉到黄鳝了。”

周清梧被她这表情逗得无可奈何：你做的笼子。

一回家孟初晞就被周清梧勒令离开厨房不许帮忙，她一个人在里面忙得热火朝天。

泥鳅并不多但是个头不小，周清梧决定和黄鳝一起红烧，再放一些莴苣进去打底让菜品更丰富一些。几条小鱼周清梧用面粉裹了下油锅炸了两遍，金黄酥脆，味道一看就不错。

孟初晞坐在外面，拿出自己今日整理的东西，一边看着一边听着厨房内翻炒的声响，心里满是幸福，虽然那飘出来的香味勾走了她一部分思绪，但是她依旧享受这种状态。

周清梧把莴苣叶子过水后切碎用蒜末炒了，蒜香和莴苣叶子的清香立刻席卷了过来，又是一轮新刺激，孟初晞肚子没扛住叫了起来。她摸了摸肚子放下手中的纸张，把一直想往厨房跑得呜呜抱了过来，低声道：“你是不是也馋坏了，清梧做的饭菜好香对不对？”

怕孟初晞挨饿，周清梧手脚很麻利，蒸个蛋后专心烧饭，只是目光时不时落在逗狗的孟初晞身上。其实家里没了她在的时候，她都不知道该看什么了，偶尔一瞬间还有些孤寂，现在她回来了，就像带着她的心回来了，她整个人立刻圆满了。

饭熟了后孟初晞立刻起身站在厨房门口故作可怜地问周清梧：“我现下可以进厨房了吗？”

周清梧扑哧笑了出来，对她招招手，孟初晞帮着摆好碗筷，看着桌上的菜，笑道：“今晚怎么这么丰盛呢。”

把饭递给她，周清梧一本正经地比划：你第一天去做事给你庆祝，犒劳一下。

孟初晞眼神柔和地看着她，给她夹了菜，又格外捧场地尝了她做的黄鳝，野生的黄鳝肉质鲜嫩，处理得非常好，一口咬下去肉不松散，丝毫没有土腥味，又不会让人腻味，是难得的美味。

其实孟初晞以前在那个地方是比较怕吃黄鳝的的，饲养的黄鳝个头大，肉质肥厚，鲜味太过让人吃多了反胃，但是周清梧做的不腻口，配上莴苣清爽美味，搭配得特别好。

“特别好吃，我以前都不怎么敢吃黄鳝的，清梧做的就很好。”这应该是很高的赞扬了，周清梧很高兴吃饭都噙着笑。

野生的小鱼裹了面粉炸的特别酥，鱼刺都软了，鱼特别鲜，咬一口外酥里嫩，很好吃。

刚吃完饭，孟初晞发现她的小姑娘又“翻脸不认人”了，把她又轰了出去，孟初晞看着那清瘦的身影，转身回了屋就这油灯继续看着今天记得东西。

孟初晞记忆力很好的，虽然不是过目不忘，但是听过一遍后她事后回忆能写出个七八，对着上面内容她基本上把今天大掌柜说的东西吃得差不多了。不过熟练没大错，她边看边回忆，想着有哪些地方可以进行改进。

另一边严谦特意询问了底下大掌柜佟硕孟初晞表现如何。佟硕只是说了八个字，“聪慧能干，大有可为。”

严谦抚了下胡子笑得颇为满意，一旁的严家当家人严帧放下手中的棋子，点了点头，看着严谦道：“能让佟硕有这么高的评价，看来阿谦你的识人能力依旧出色，物色了个好苗子。”

“还是老爷信任我，不然我也不敢私自让她进锦云阁做事。”

严帧白了他一眼：“你这老小子，一把年纪了还和我来这一套。不过终究是年轻要好好磨炼，别急着往高了拔，再者得看能不能留得住她啊。”