第六十二章

辣吗？

辣。

麻么？

麻。

说起来, 牛大这种常年在庄稼地里讨生活的，体力消耗本来就大，平常自然会口重一些, 饭食里面的盐从来不少，但即使如此，他依然有些耐不住仙人让他们栽种新式调味料。

辣椒倒也罢了，可那麻椒实在不是寻常人扛得起来的。

除了自家弟弟这种憨憨，基本上没人敢碰。

可现在, 这个叫“麻辣香锅”的佳肴上, 显然是加了不少辣子和麻椒，还有其他一些没见过的香料。

偏偏混合出来的却不再是令人难以下咽的刺激, 而是通过味蕾传递而来的愉悦，以及让人无法抗拒的美味。

鲜, 香，麻, 辣。

每一口都是混合着食材本身的鲜甜和难以忽视的香气, 一同充斥满了口腔。

分明他是不耐辣的。

分明他是不吃麻的。

偏偏现在, 一筷子，接着一筷子。

根本停不下来！

而牛二刚刚因为空口吃麻椒, 导致劲儿还没过去，吃了一口没尝出味道来。

现在瞧见自家哥哥闷头苦吃, 眼瞅着就少了小半盆，他赶忙端起了一旁的水，也顾不上天冷和凉水刺不刺激了，直接灌进嘴里, 好歹缓了麻劲儿, 然后就伸出筷子, 又吃了一口。

接着便是额头冒汗，嘴里“嘶嘶”倒吸气，可也是根本顾不上旁的，吃起来就没个完。

林萌笑着问了句：“怎么样？”

两兄弟有心夸得上天入地，想要使劲儿吹彩虹屁，无奈本身文化程度不高，词汇量不足，最终只能一边点头一边念叨着“好好好”，旁的什么话都说不出来了。

而他们这般表现，引起了周围人的注意。

其中就包括了孔灵韵。

不过让公主殿下好奇的，不单单是牛大牛二的狼吞虎咽，更重要的是，这麻辣香锅真不愧它的名字。

真的香。

刚刚端过来的时候，就已经带出了一阵阵的喷香气息。

如今因为吃东西多是煮和烤，没有“煎炒烹炸焖溜熬炖”这些稀罕做法，故而对油的使用也是颇为局限。

结果现在红油香气扑鼻而来，整个食堂都能闻得见，自然让孔灵韵侧目。

而牛家兄弟的吃相虽然有些过于朴素，但也过于真实。

就像是人们喜欢看吃播，除了那些猎奇的，大多数人都是想要看吃播下饭，觉得有食欲。

如今便是如此。

俩人吃得是真香，以至于周围人都不自觉地咽了下口水。

孔章更是摸了摸肚子，一路行来都是空腹的，如今倒是五脏庙开始打鼓了。

而孔灵韵则是温声问道：“不知这等美味，我等是否也能品尝得到？”

林萌来的目的就是为了推广美食文化，现在带出麻辣香锅就是直钩钓鱼，这会儿自然不会拒绝。

很快，她就让人把早早准备好的其他几份都送了上来。

这道菜之所以能风靡，除了味道奇香可以揽客以外，制作起来并不复杂也是原因之一。

相比较于那些或精细或耗时的大菜来说，这个就格外直接——

香，香的坦诚。

辣，辣的醉人。

虽然用的是同一种调味，但是所有食材都没有失掉原本的特色。

于是，当孔灵韵试探性的夹起一块咬下去之后，便迅速地睁大了眼睛。

其实作为绝对的贵族，他们和平民直接爱你是有一道暂时无法僭越的鸿沟的。

对于很多事情的看法也有很大偏差。

比如自行车，一时新鲜尚可，但要是硬选，公主殿下还是会选择更加柔软舒适的马车。

还有红薯，用处自然是多的，而且十分紧要，能够让饱受灾难的周国德昌郡的百姓得以过冬，可孔灵韵却从不多吃，毕竟作为一国公主，她从小就吃惯了精细饮食。

烹饪技巧跟不上又如何？

食材都用最好的，怎么做都好吃。

原本以为这一次也只是猎奇罢了，却没想到，只是一口，就让她完全忘记了自己刚刚的所有怀疑和犹豫。

她立刻抬头，看着林萌，端着一路的灵韵公主现下却是再也端不住了，连声问道：“敢问仙子，这是用了何物？竟如此味美。”

林萌如今已经锻炼成了主厨，最高兴的自然是自己的作品有人欣赏。

这会儿就一脸“你眼光针不戳”的愉悦，嘴里笑着回道：“都是普通食材，但是想要做成，那么，烹饪手法，技巧，过于，调料，缺一不可。”

说到这里，她就想起了自家学院老师层说起过。

华国美食之所以如此繁多又如此兴盛，与地大物博是有必然联系的。

不同的地方有不同的特色，因为气候、水土、地理条件等等，所能够吃的东西也不一样。

而华国的人口一直在增长，人多了，要吃饭的嘴就多了，那么必须要想办法养活更多的人，那就要尽全力找出所有能耕种、能饲养的东西，并且分门别类的烹饪。