第19章 微服私访知县至

豆腐宴是真正的豆腐宴，每一道菜皆为豆制品。

水豆腐包菜团、家常豆腐、煎豆腐切丝拌绿豆芽、豆腐瘦肉酿、豆腐干炒韭菜、干豆腐拌葱丝、豆腐炖小河鱼、酱焖豆腐……

冯贵和带来的两个人看傻眼了，吃个豆腐，至于凶狠如斯吗？

二十多道菜呀，全是豆腐，包括汤。

人得多闲才能想着弄出这么多的豆腐菜？故意的是不？

看着冯贵那求知欲望的目光，里长不解释，倒酒。

今天的豆腐宴是憨憨指导制作，要种豆子了。

之前买的豆子有兔嘴的和两瓣的，这个不能种。

所以拿出来磨豆腐，刚开始，还有豆皮跟腐竹没晾晒好呢！

你们若是过两天来吃，就不是这些菜了。

咱家的憨憨说是能拿出来上百种豆腐菜，咱家的憨憨……憨憨哪去了？

里长想着的时候转头四下里看，站起来看，没有。

吃饭呢，憨憨怎么不见了？天啊！

“憨憨呢？谁看到憨憨了？”

里长急了，守村人咋没过来到我这主桌吃饭？

“抓两只野鸡，在河边用泥包着烤着吃呢！”有人知道。

“还有一只家鸡。”另有人补充。

“家鸡怎么了？他想吃就让他吃，”有人瞪眼。

“我是说有家鸡，我没说别的。”之前的人委屈。

“我瞧瞧去。”里长吃不下去了。

他往河边走，到地方，就听到声音。

“再喂一点酒，差不多了，记住多少，回头给其他已经抱过窝的母鸡喂。

给它们灌醉了，才方便把小鸡塞进它们的肚子下面。

然后它们带着小鸡去吃东西，保护小鸡。

若是它们攻击小鸡，赶紧把小鸡拿出来。

一般用它们的粪便稀释，就是倒水，喷洒在小鸡身上。

另外有一个最重要的地方，保证食物充足。

想让一只母鸡带好小鸡，最好把一些昆虫，就是虫子放在地上。

如此一来，有的母鸡即便知道带的孩子不是自己的，食物多了，也愿意指导一下。”

这是朱闻天在说话，他无法用简单的字词来教小伙伴们了。

他只焖烧两只野鸡，家鸡他是给灌酒，看状态。

里长摇摇头，微笑着转身回去。

……

油菜花开了，一切都正常，说明水稻收割之后可以加种油菜和苎麻，唯一的要求就是翻耕。

又过几天，来一大群人，一个个身穿官服。

宣城县的知县和主簿、县丞带队伍过来了。

西河村有人事儿多，去汇报、检举。说地力有数，如此耕种，徒耗地力。

当知道本地有村子能够这么干时，官员们心动了。

心动不如行动，亲身体验才知是否糊弄。

下丘村该种的全种了，眼下开荒中。

村民不怕忙碌，就怕白忙。

官员到地方，先进行暗访，以免被骗。

他们换了一身衣服，当作游玩的样子来到田边。

看一条条的田埂把地分成一块块的，确定之前是水田，田埂高，为了拢水。

地里的油菜长得旺盛，还有间夹在其中的苎麻同样不错。

田边有两个老头，坐在凳子上用麻搓绳子。老头们看到来人，不奇怪，总有人过来看，一个油菜有啥可看的？

此番来的人与别人不同之处是骑了马，马留在远处由人看管，避免进田里吃东西。

知县蹲在油菜面前，仔细观瞧，用手碰碰叶子，再挪着到旁边一点，看麻。

主簿与县丞有样学样，二人对视一眼，皆认为油菜与苎麻长势良好，互相不耽误。

知县站起身，瞭望远方，攥下拳头：“下丘村今年收完油菜和麻，日子好过喽！”

他转身来到搓麻绳的两个老头面前，对其中一个瞧着最年长的问：“老丈，可是下丘村人？”

老头抬头看他：“莫非别的村过来帮下丘村守地、搓绳？”

“你这老头怎么说话呢？”跟来的衙役呵斥。

“休得无礼。”知县不等老头有反应，先说自己人，转头露笑容：“老丈，不知这种完水稻又种油菜，是何人所教？”

“村里人啊……发现收完稻子，还有力气，闲着也是闲着，干脆种个旁的东西。”

老头一副我没骗你的眼神说，神色真诚。

知县一百个不信，偏偏还无法指责，只得继续笑：“想是日子过得不好，迫不得已，只能多种，村里粮食还够用？”

“有粮，能吃饱。”老头说这话的时候神态有些倨傲。

“哦哦！老丈，我等远来赶路，眼看着正午，自己带了吃食，能否讨碗水喝？”

知县想进村里仔细看看，水马身上带了，他要知道村子里吃什么。

老头抬眼望天：“走了老三，回去。你们一起来吧！瞧着风尘仆仆的，把马也喂一下，不要钱。”