第221章 采收茯苓、灵芝

争水的事情暂时尘埃落定，但天气依旧炎热，晴空万里，白云浅淡，丝毫没有下雨的迹象。

村民们的脸上依旧布满了愁容，因为他们知道，再不下雨，今年肯定会减产了。

从全国范围来看，现在已经不缺粮食了，只要肯花钱，就能够买到米和菜。

但对于村里的人来说，钱是很珍贵的。因此高明程刚从县里回来，之前雇来砍树的人就上门了，问高明程是不是可以继续砍树了。

他们迫切的想赚到钱。

高明程自然是答应下来，让他们开始干活。

三百亩的山不算大，但是想要将之整理好，也是需要花费大功夫的。

砍树只是第一步，接下来还得把土里的树根都要挖出来，不然没法种植果树的。

这些树根晒干后，也是可以用来烧火的，并且一个树根就能够烧很久，是很多人都喜欢的燃料。

除了砍树的工人们就位，也有其他村民上来问话，问高明程是不是可以收药材了。

不同的药材，采收的时间是不同的，现在是八月底，山里的茯苓和灵芝都可以采收了，至于黄栀子和白花蛇舌草，这个还得等等。

这两种药材，都是九到十月才能够采收，采收之后，白花蛇舌草只需要除去杂质和泥土，然后晒干就行。黄栀子则麻烦些，需要蒸熟杀青，然后再晒干。

高明程把话放了出去，说可以收，让大家尽管进山采药就行，甚至还可以告知亲朋，附近几个村子的货，他都可以收。

今年不必扛着药材去挤火车，有肖金峰这边的卡车，自然是货越多越好。

得了高明程的话，村里的女人小孩们就先忙碌起来，至于男人，一部分男人在给高明程砍树，一部分男人在做自家地里的活。

采药这种事情，其实女人们做的更好，她们更细心，更有韧劲。

高明程也进山去采药了，和去年一样，他直奔深山去采药，至于山脚下的药材，就让利给村民们。

他带上采挖工具，又拿着两个袋子去，一个袋子用来装灵芝，一个袋子用来装茯苓。

当灵芝的芝体不再增大，颜色由淡黄色转为红褐色，菌盖和菌柄颜色相同，由软变硬，有孢子粉射出时，就表明芝体成熟，可以采收了。

灵芝也是一种菌体，没什么根系，你用手一掰，就能够掰下来，去年高明程就是这么干的。

但之后在药交会上，他凭借着三寸不烂之舌，结交了一些人，从他们的口中得知，在采收灵芝时，是需要用快刀从灵芝菌柄的基部切下灵芝的！

因为这样做，就能够留柄蒂0.5厘米至1厘米，让切口慢慢的愈合，再形成菌盖原基，之后会长成新的子实体，依据生长的木料体积不同，可连续采收2－3年。

得知这点后，高明程有种错亿的遗憾！

今年他就带了一把刀来，一双眼睛在林中扫视着，很快就找到灵芝生长的地方，只要是已经成熟的灵芝，那么就直接一刀切掉。

灵芝是一年生的，多留无益，因为最后会木质化，从而失去药性。

他经常在山里走动，也特意寻找过灵芝和茯苓的生长点，因此现在只需要朝着之前记住的地方而去，就能够有所收获。

这会儿的灵芝，基本都成熟了，但茯苓就不一定了。

首先他种植的茯苓，肯定是还没有成熟的，他是五月种植的，一般需要生长十个月左右，那么这批茯苓可以在明年春季时采挖。

至于野生的茯苓，则需要观察是否成熟，茯苓的外皮呈黄褐色时可以采挖，如果表皮是黄白色则没有成熟，是黑色则表示成熟过度。

而采收野生茯苓，那就更加复杂些，因为它们隐藏的更好。

这个时候，需要在松林中观察松树生长状况和树桩周围的地面情况，找到茯苓的生长点后，使用铁制锥状探试器，进行刺探寻找、采挖。

用铁锥探试器插入地下，在深10－20厘米处探感有块状物，拔出时见到有白色茯苓粉末，就可以挖掘、采收。

常言道，工欲善其事，必先利其器。高明程把这个法子学到后，就找铁匠打好了铁锥工具，这会儿用的还挺顺手。

他带了一把特制的小锄头，也可以称之为药锄，方便携带和采挖，用这把小锄头，很快就挖出几个茯苓来，看着跟个黑疙瘩一样。

这是鲜茯苓，之后还得进行一系列的加工和炮制，制成块状干茯苓后，这才是成品。

野生的茯苓个头偏小，肉质紧实，而人工种植的则会更大点，肉质也没有那么紧实，在市场上，野生茯苓的价钱，是要比人工种植的茯苓高一些的。

高明程一路走，一路采挖，没多久，装茯苓的袋子就先装满了，而装灵芝的袋子则只有半袋，显得轻飘飘的。