第34章 搬家

灶里架上柴烧水, 海珠撵了鸡拎去院外宰，寒冷的海风顺着河道狂蹿，风里的湿气又重, 在外面多蹲一会儿头发上就凝了水珠。

风平在外面听说家里来客了, 他小跑回来见大姐在宰鸡，他凑过去小声问：“姐，谁来了？”眼里带着期盼往院子里看。

“是沈二哥和沈二嫂，你还记得吗？沈六哥的二哥二嫂, 我们还在他家吃过饭的。”

风平失落地应一声, 走进院子去叫人。

白毛鸡不动了, 海珠拎着鸡进屋，顺手把门关上，关了门院子里暖和些。

沈二嫂拿了吃的给风平, 她出来问：“海珠, 有没有我帮得上忙的？”

“菜不多，我一个人忙的过来，二嫂你坐屋里歇着。”开水淋在鸡身上, 带着臭气的白烟腾腾升起, 海珠抬起手臂捂住鼻子。

沈二嫂娘家富裕，嫁进沈家更没动手做过菜, 她对厨灶里的活计的确不擅长。

“那我出去转转, 我还没来渔村看过，让风平给我们带个路。”她说。

沈淮牵着风平出来，这小子身上有点肉, 手捏着软软的, 身上穿的衣裳干干净净的，头发也不是油腻腻的, 海珠把弟弟养得不错。出门碰到冬珠端碗豆腐回来，这丫头见人就笑，嘴巴也甜，是个机灵的丫头。

“海珠真不错。”他说。

沈二嫂赞同这话，换她处在海珠这个位置，她就做不到又养家还教养年幼的弟妹。

天寒，村里没什么人在外面闲转，沈二两口子牵着风平在村里逛了一圈，被冷风吹出鼻涕才回去。

这时灶厨里已经有了香味儿，陶罐里炖着鸡，铁锅里煮着紫菜豆腐汤，海珠蹲在水沟边刮鱼鳞，听到脚步声进来，她抬头问：“我们村还行吧？”

“住的人家不少。”沈淮说，“都是一个族的？”

“差不多，也有外来的，不过娶了族里的姑娘，嫁了族里的男人，也算是一个族的。”海珠让风平进屋烧火，让他坐灶边烤烤身上的寒气。

沈二嫂看海珠刀下的扁鱼还在摆尾，不由问：“我们出门了你还出海撒网逮鱼了？”

“就在家门口的河里，撑着船撒一网就有鱼，住在河边吃鱼方便，就是河鱼比海鱼的肉丝粗些，刺也多。”海珠舀瓢水把扁鱼冲洗干净，提进灶厨先在鱼腹上剌两刀用酒腌着。

锅里的紫菜豆腐汤盛起来放后锅温着，锅洗干净倒油，油热下花椒，花椒经油一炸，冬珠和风平纷纷捏着鼻子跑出去。

海珠哈哈笑，刺激的味道一冲，塞着的鼻子就通了。她端起用姜丝酱油腌着的猪肉倒进锅里爆炒，猪肉炒变色倒进泡发的木耳，最后撒盐调味。

冬珠塞着鼻子试探着进来，见闻不到味儿了，她坐回灶前烧火。

掌勺的烧火的可以先尝菜，海珠用铲子挑起两片肉，她吃一片，喂冬珠一片，“味道怎样？”

浓油赤酱伴着花椒特有的辛香，冬珠吐了吐舌头，说：“好吃。”

海珠抓把葱段撒进去，翻炒几下拿来盘子盛菜起锅，舀半瓢水倒进去洗锅。

“姐，还大火吗？”

“中火，我煎鱼。”

油锅里撒盐鱼皮不粘锅，鱼的两面煎出焦色了，海珠瞅冬珠两眼，“要不要跑出去？我撒花椒了啊。”

冬珠受不了那呛人的味，往灶里添了柴麻溜地跑出去，她前脚刚离开，呛人的花椒味飘了出去，沈二嫂呛得一个喷嚏接一个喷嚏，待锅盖盖上了才消停。

“海珠你在做什么菜？”她站厨房外问，“不然我们撑船去码头吃饭？”

“河鱼味道腥，浓油赤酱炒才压得住味。”海珠把煮汤没用完的豆腐切成块儿，发的黄豆芽也过一道水，说：“再有一盏茶就能吃饭了。”

锅里的鱼炖出味了，豆腐和豆芽一起倒进汤里，煮两滚就起锅。她感冒了想吃味道重的，又掰了些花椒放鱼上，撒上葱花浇热油，刺啦一声，刚走进来的冬珠又被呛了出去。

“就剩个豆芽和一盘青菜了，不用你烧火了，把饭桌收拾收拾。”海珠发笑。

炒了菜锅洗干净继续烧水，有鸡汤适合吃米粉，她打算等菜吃得差不多了再来煮米粉。

干笋炖鸡，木耳炒肉，红油豆腐鱼，清炒黄豆芽和一盘炒菜心，五个人五个菜，还有一个汤，端上桌还是烫的。

“这个鱼有点麻，你们尝尝，吃不惯就吃别的。”海珠挟了一块儿鱼腹肉给风平，又给他盛碗汤放手边，“二哥二嫂，你们想吃什么挟什么。”

不用她说，沈二两口子已经动筷了，沈淮挟了鱼尝尝，只吃一口就赶忙喝汤，然而舌头还是麻了，嘴里像是在放炮。

沈二嫂见了，伸出去的筷子又转了个方向。

海珠吃着就很过瘾，跟鱼一起炖的豆腐和豆芽都挺入味，她吃一口喝口鸡汤，嘴唇麻得像蚂蚁咬的，身上也吃热了，鼻尖冒了汗。