第939章 番外:大清出海记4
◎英国2◎
对于在外的游子来说, 乡愁可能不是摸不到的“海上升明月”,而是一个即将能吃到嘴里、散发着粮食香气、蓬松柔软的包子。
一想到家乡的肉汁饱满的大包子, 有留学生的鼻子忍不住发酸了。
负责买菜做饭的青年叫李福, 他吸了吸鼻子,略带嫌弃地说:“英吉利的黑面包太难吃了,还不如俺家里的杂粮馒头好吃呢。每逢过节的时候, 我娘定要蒸上两屉包子,再包一大锅饺子……”
不过旋即他又说:“英吉利国的肉价便宜,好多人都吃牛肉, 跑船的也爱吃牛肉。唉, 英吉利国的国情跟我们大清不一样,他们都不种水稻,自然不需要耕牛。”
想在大清隔三岔五就吃一次牛肉?
这恐怕是蒙古王公才有的待遇!因为蒙古人也不用耕地, 他们世代放牧的!
中国历朝历代禁杀耕牛, 牛肉绝对不是大清百姓餐桌上的常客。但是到了英国,只要是还过得不错的普通家庭,每周能吃上一次牛肉还是不难的。
连农户都能偶尔吃一顿烤牛肉来打牙祭!
一群中国留学生嫌英吉利本土的烤牛肉做法太过粗糙,他们把牛肉细细剁馅、以香料调味,做成包子、饺子、馄饨、肉烧饼一类的吃食,这样的吃法更加精细,能保存下更多肥润的肉汁。
揉好的面团放在壁炉旁边发酵, 很快蓬松成如云朵一样的一团。剁碎的牛肉泥加入洋葱和胡椒碎末,能使得臭烘烘的膻味大量减少。留学生们当中还有人会泡葱姜水,有小伙子端着泡好的葱姜水,高声道:“葱姜水加进去肉馅里头, 蒸熟的包子汤汁可多了!”
留学做饭, 是增进感情的一种很好的团建活动。
邹长生不擅长做包子, 他是福建人,在家时没捣鼓过这一味儿。他在同学们之间帮忙打下手,一会儿刷蒸笼,一会儿添柴火,双手是一直都没有停下。在包子被放入蒸屉之后,众人在等待食物成熟之际,聊起报纸上的另外一则新闻:“……这份《晨邮报》的头版新闻是:有议员提议派军队登陆美洲大陆,民众对此呼声很高。那个傻子把美洲描绘得成一个遍地黄金的地方,想要鼓动英吉利国政府对美洲殖民。”
“唉。”
在座的同学忍不住发出叹息,为美洲本土人的命运感到悲伤。
不出国,不知道天地之大。在大清的时候,在众人认知里面最远的地方不过是北方的蒙古和罗刹国,或者是海上的马六甲诸岛。等一群年轻人来到欧洲之后,他们才知道天大地大,远方有法兰西、英吉利等诸多小国,这些小国企图占据海的另一头,那是比大清全国加起来还要辽阔的大陆领土——
美洲大陆!
“英吉利人狼子野心,他们把美洲看成一块大肥肉,指不定他们把大清也看成是一块大肥肉。”邹长生皱起眉头,“美洲没有稳固的政权,姑且能算是无主之地,尚且可以争一争。但是印度孟买一带皆有土著贵族之流,英吉利人强行占据地盘,又逼迫当地人种植阿片,实在是罪恶滔天,利欲熏心!”
“是啊。”有同学回应道,“所以皇上才叫我们出来打探消息,知己知彼,方能百战百胜。”
被人蒙着眼睛,当瞎子当聋子的感觉实在是太难受了。
如今的英国人已经盘算着攻下远方的美洲大陆,大清本土好多人还做着天朝上国的美梦!
有留学生讲出自己的一个发现:“我看英吉利时常对外宣战,却不见国库空虚,实在是太奇怪了。我观察数日,发现英吉利政府对外举债筹钱,向百姓兜售国债。另外一个原因,是因为英吉利人在打下来的领地上面大搞生意,做生意也能挣钱!”
银行、外贸,这是目前的大清并不算十分发达的两个行业。在中国的历朝历代,皇上和朝廷几乎没有对外举债(艰难时期就是卖官卖爵位),连朝廷和皇室老儿都要跟老百姓借债来过日子,那日子得过得多磕碜啊!是要被全国老百姓笑掉大牙的!
至于经商一道……好多老古董都觉得商贾是贱业,有头有脸的大人都不去干这一行。但是人家英吉利国在印度开了一家“东印度贸易公司”,钱没少赚,听说背后还有皇室在指点。
有学生搭话:“我看这两样都得学,英吉利能做成,咱们大清指不定也能做成。”
众人沉默了一瞬,皆在思考国债、外贸二策在大清国内的可行性。如果国债在国内兴盛起来,皇上能从民间筹集经费,则不必再担忧无钱征讨准噶尔,也不必再担忧北方的罗刹人。
在康熙年间,先帝曾允许朝廷以每位五百两白银的价格售卖九品官员的官职。圣祖爷难道不知道卖官丢脸吗?他老人家难道不知道花钱买官的,极大可能是尸位素餐之辈?