第798章 番外:北京缩影
◎京城小买卖◎
大明北京清晨的第一班火车, 发车时间是凌晨三点半。
是谁那么早出门?
骇,还不是那些要上朝的官老爷们!
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秋冬的凌晨气温很冷, 能够轻易呼出来一嘴白气, 这会儿大多数人裹着热乎乎的大棉被,依旧沉在梦乡里面。这个时间点能爬起来出门的,大约是三种人:更夫、卖早点的小贩, 以及有资格上朝的大官。
今年三十岁地柳生推着木头车,车上对着两只冒着白眼蒸笼,他身后跟着一个十岁的孩子。柳生本名不姓柳, 因为他家的吃食摊子旁边有一棵枝繁叶茂的大柳树, 所以食客们都喊他柳生。喊的人多了,他原本姓什么,倒是很少人知道。
柳生不太介意这种小事。
“能挣钱就行, 别人喊你小柳生, 你不许不答应!”柳生很严厉地跟儿子讲话,“管他姓啥呢,你要是饿死,祖宗的血脉也留不下来了。”
小柳生搓了搓红彤彤的鼻子,他闻见蒸笼里飘出来的面香越发浓郁了。他扬起一张脸,问:“爹,你不是让我认门口的那棵大柳树当干爹吗?以后我跟干爹姓了, 你咋办?”
认干爹是一种习俗,尤其是身体不好的小孩会认石头、大树当干爹。据说孩子的坏运气会转移到“干爹”的身上,这样孩子能够健康地长大。
柳生不是京城本地人,他算是京漂。他带着婆娘孩子来到北京, 想发财。当年小柳生还小的时候, 孩子整天哭个不停, 吃了二两银子的药依旧不见好。一个算命的瞎子饿昏在路上,柳生好心给了瞎子两个馒头。瞎子指点他:让孩子认了门口的大柳树当干爹,孩子跟干爹姓,不仅孩子能旺起来,亲爹的能旺起来。
柳生将信将疑,他头一铁,让小柳生认大柳树当干爹。他喊儿子“小柳生”,别人以为他家姓柳,喊他“柳生”。柳生在租赁的院子前面开了一家小吃摊,摊子名叫“柳记”。
附近住的人家,当家的妇人经常说:“娃,去柳记买五个馒头,再买五个豆沙包。”
小孩不懂:“娘,柳记在哪里?”
“门前有一颗大柳树的,就是柳记的铺子!”妇人说,“不许贪玩,不许偷吃,快去快回。”
柳树是很好认的标志,路过的人一眼能瞧见。靠着门口的大柳树,柳记的生意很好,馒头和豆沙包卖出去好多。柳生有一个祖传酿黄酒的方子,酿造的黄酒滋味醇香甘甜。他的梦想其实不是卖馒头包子,而是卖酒。
他做梦都想开一家三层楼高的大酒楼!
然而梦想和现实之间的差距,在于一个“钱”字。
柳生没钱,他自己酿了黄酒,偷偷地卖钱。他险些被当差的锦衣卫抓进去坐牢(无证经营),幸好那位大人喜好杯中之物,大人喝过他家的酒,手一松把他放了。再后来又来了另一位大人,那位大人年纪很轻,却有很多门路。
那位大人告诉他:“最近新开的蒸汽火车上面可以卖小吃,但是只招五个人。车上能坐两百来号人,如果你家的东西好吃,一趟下来起码能做五十几单生意。而且火车上面食物的价格可以是平时的两到三倍,卖得更贵一些。”
蒸汽火车,卖吃的?!
柳生半信半疑,他卖票坐了一趟火车,跟乘务员表明了来意。他从布包里拿出来自己家里招牌的烤馒头和豆沙包,几个乘务员试吃之后,认为他家做的挺好吃。
“我们要跟上面头儿反映一下。”乘务员没有决定的权力,他拿走了一个包子一个烤馒头,下火车的时候找到领导。领导吃过柳记的东西,同意让柳生在火车上卖吃的。
“我们有一点要求,若是做不到,立刻滚蛋。”领导的话说得难听,“吃食要干净,不能叫人吃了拉肚子。坐火车的许多都是贵人,不能吃坏了贵人的身体。”
“是该这个理儿,小民都晓得。”柳生点头哈腰。
柳生被选上了,他是能够在蒸汽火车上面做吃食买卖的五个人之一。后来他看到了另外四个人,一个是卖茶水的、一个是卖话梅果子干的、一个卖肉火烧的、最后一个是卖蒸米饭的。
柳生带着儿子卖烤馒头和豆沙包,他家的生意在五人当中算是不错。小柳生帮忙把蒸笼和手推车抬到车厢里面,他家在手推车里面加了一个烧炭的小炉子,一头供着蒸笼的热气,另一头能够把馒头烤热。这样一路叫卖下来,东西都不会变凉。
火车在凌晨三点发车,许多在外城买下房产的官员会在这个时候坐车到内城上班。他们是柳生眼里最好的客户,人傻钱多的那种。
外城的地价房价便宜,同样花上二三十两银子,能够买二进院子。而在内城想要用同等的价格买房,估计房子要小一倍。
(明朝房价比宋朝便宜多了,万历年间某位太监卖房,他的房子总共一千多平米,售价一千三百两白银,平均下来1.5两一平米,而这种房子在明朝已经算得上是豪宅。)