第16章 生爆肥肠

“那这个事儿……就这么说定了？”鲁家院子里，鲁越正在穿衣裳束腰带，鲁大郎送他到门口。

“定了大哥，你回来和三弟商量一下就行。”鲁越急着要出门，一边说一边往外走。

今天要杀年猪，他必须要早点赶到。

大郎脸上有些愧疚之意：“好，那你路上慢些。”

今早两兄弟把搬院子的事定了，鲁越并没想搬的想法，见大哥喜欢三弟的院子，便让大哥和三弟自己商量。但他的院子的确也有些旧了，既然是新房，鲁越打算开了年把院子重新修缮一番，这事儿就这么说定了。

韦氏很高兴，能搬到更大更宽敞的院子，出点钱给二弟修缮院子她还是乐意的，老太太见他们自己商量好，也没有说什么。

鲁越急着往屠户家赶，路上遇到了从小一起长大的好兄弟，郭超。

郭超家是卖牛肉的，今天也要去宰牛，遇见鲁越，郭超很是高兴。

“去给老孙家帮忙？”

鲁越嗯了一声，这一片最大的屠户姓孙，也是上回鲁越买猪肉的那一家，孙家人世世代代都是屠户，偏偏到了这一代，儿子不争气，混迹在赌场，上头还有个离不开药罐子的老母亲，这老孙头一把年纪了还要宰杀年猪，鲁越看不过去，便经常去帮忙，也照顾他生意。

郭超了解这里面的情况，笑道：“我看那老孙头是把你当儿子看，说不定等他走了，那猪肉铺子都要给你！”

鲁越摇头：“我不要，也忙不过来。”

郭超：“给他那儿子迟早也要被赌完的，你看不如我开了春去盘下来算了？牛肉和猪肉一包揽，我明年也能盖房子娶媳妇儿了！”

鲁越笑：“这么贪心，不累？”

“累？能娶上媳妇累死也愿意，诶对了，越哥，听说你又要成亲了？这次靠谱吗？”

鲁越嗯了一声，脑海中浮现出芮娘的身影，唇角不自觉的扬了扬。郭超一看，酸溜溜的啧了两声：“那兄弟提前道喜了。”

“到时候来喝酒。”

“那必须的！”

和郭超分别后，鲁越很快就到了老孙家。其实郭超刚才的想法他不是没有，但鲁氏铁铺现在离不开他，今年又闹了猪瘟，现在接手猪肉铺子价格虽然低也冒着风险，鲁越还没想好。

“来了？”老孙头见到鲁越比谁都高兴，“后院子里都齐活了，前头也来了些客人，就等你了，我这把老骨头，杀了一头就干不动了。”

“放着我来，您去歇着。”

鲁越系好了腰带，整个人显得利索能干，院子里有几个伙计正在将栅栏里的猪牵出来，那猪叫的厉害，两三个伙计都有些费力。

“越哥！”

见到鲁越，他们神情一松。

鲁越也不废话，拿起岸上的杀猪刀就走了过去，两个伙计使了老大的劲儿将猪固定住，那是一头强壮的公猪，杀猪的人下手必须够快。

鲁越一刀见血，随着一声凄厉的惨叫，那上一瞬还在拼命挣扎的猪瞬间就没了动静，刀插进去后还要转一下，这是鲁越的小技巧，放血放的更快，猪也才能死的更透，以防还能蹦跶的后腿猛地应激踢人，之前就有伙计被踢过，伤的不轻。

“越哥厉害！”

眼看那猪瞬间死透，这些伙计才松了一大口气，用绳子将猪肉挂起来，完事后大家都浑身湿透了。

这才是第一步，后面剖猪分肉的活鲁越更是得心应手，要是有人要五斤，割下来的肉绝不会是五斤一两。

很快，老孙家猪肉铺门前就排起了长队。

田氏和王氏到的时候，都只能赶上末尾了。

王氏：“让你快你不快点儿，这得等老久了。”

田氏：“咋就他

们家队伍长？其他家呢？”

王氏：“你外甥女婿能干呀，他杀猪快割肉也快，还不坑蒙拐骗，你说要后腿就是后腿，排骨那绝对就是排骨的。”

田氏笑：“那倒是，上次我们家老杜去别家买，要后腿那人还非要掺了五花，说什么不够了。”

“就是。”

很快，队伍就排到了两人。

鲁越抬头看到田氏，愣了愣。

两家亲事已经定了，田氏笑眯眯的，鲁越也朝她点了点头算是打了个招呼，老孙头一直在旁边站着，笑着问：“认识啊？”

鲁越嗯了一声，王氏笑着介绍：“这可是鲁越未来媳妇儿的舅母，算不算认识？你可得给我们便宜点儿啊。”

老孙头一听：“哟，你小子要成亲了？！这还瞒着我呢！”

鲁越：“没，准备今天给您说的。”

“那是好事好事，还便宜啥啊，来来来，这送你们的！”

那老孙头出手也是够大方的，直接亲自从半扇猪上割了整整二十斤递给了田氏和王氏，还将一些猪脚、猪肠的下水装了整整一袋。

“别嫌弃，回去用香料做，香着哩！”