第0326章 两种路线的差距

“一分钟的清汤也叫做佛跳墙么，真当我们没吃过吗。”

一名评委听到了徐越的话后，看着那一碗清澈见底的拉面，脸上也不有露出了审视之色。

一看就是一种清淡的拉面，但对方却取名叫‘佛跳墙拉面’。

是准备和上一次黒木场凉那样直接放弃吗？

这个薙切家的小女娃魅力可真大啊。

不过看着那张俊俏的小脸，要是老夫也年轻个三十岁肯定也会被迷住的。

一边想到这里，这位评委便是夹起了徐越的面条。

然而刚刚夹住面条，就让他神色一动。

“这是……”

将面条拉高一点却发现，原本就已经被拉的很细的面，其实并不是一根，而是由数十根互相缠绕而成！

真正的一根竟然犹如头发丝一般的极限。

可偏偏这种长度之下竟然没有丝毫断裂的意思，互相缠绕形成了眼前的拉面。

这是何等的功力？

简直匪夷所思！

论拉面的制作，这当属第一！

越是细的面，就越是容易在夹起的时候带上汤汁。

可惜了，如果是随便换一种高汤，恐怕都能够有相当奢华的美味吧。

这一次只煮了一分钟，还是很传统的那种坛子，根本就不会有什么额外的味道才……

嗯啊~

一声舒服的呻吟声，伴随着拉面入口从这位评审小老头嘴里发出，满满都是瞎眼的画面。

这是怎么回事，这股味道是怎么回事？！

完全混合的鲜美，明明是清汤一般的汤汁，但吃在嘴里却犹如熬了数天将味道全部熬出来的绝顶一般。

同时还没有浓汤的那股淡淡腻味，明明味道多样而鲜美，却又显得清爽无比。

发丝一般互相纠缠的拉面，带上了足够多的汁液，拉面本身也莫名的有着相当的嚼劲，似乎内部还带着一股麦香的清甜。

让人感受到了秋季那金灿灿的农田丰收场景，那是代表着生命与希望的丰收。

先受到汤汁中那浓郁混合的绝顶美味冲击，而后又得到拉面之上那麦香的洗礼，搭配浑然天成堪称完美！

让人欲罢不能！

随后便是直接吸溜一声的将面全部吸入了腹中，而后又将汤水全部的咽下。

最后重重的将手中的碗放下，吐出了一口包含着浓郁生命气息的热气。

这名开始带着批判的目光看徐越菜品的评委，也已经露出了失神的表情。

好似回到了母亲怀抱一般。

除了他之外，另外的两名评委，包括仙左卫门在内，也都全部将这一碗拉面完全吞下。

而仙左卫门衣服暴了之后，连穿都懒得再穿了，直接嗷嗷大叫的抱起了自己的巨大毛笔，在地上写上了徐越的名字。

第一场半决赛，徐越晋级！

本来都胜券在握，完全不方的爱丽丝，开始在看到几位评委表情的时候都还没觉得什么。

甚至仙左卫门拿起笔的时候她都还认为是写的自己的名字，但当看到写下的是徐越之时，就真的是完全懵逼了。

怎么可能会这样！

自己能够这么快做出了，纯粹靠的是分子科技好不好。

而对方带着一个坛子，竟然也能这么快完成一切的步骤。

我们的分子分离技术，能够迅速的把味道都融入汤和面内，你那是什么东西？

这不科学！

我的高科技烹饪怎么会输！

不单单是爱丽丝，其他观战的学生此时也都显得有些凌乱。

完全不能理解那种清汤面怎么能够获得好评的。

看上去应该是不如泡面的口味啊。

就在爱丽丝和众多学生开始怀疑自我认识的时候，徐越这时候却也是采取了补救行动，将额外做出的一碗递给了爱丽丝，同时对她说道。

“这只是我辛香料的一种组合用法，怎么样，要不要亲自品尝一下。”

因为现场都在关注着这边的关系，司仪的也正好是将徐越的话转述出去了

“噢！我们都知道徐越同学和叶山亮同学一样，都擅长辛香料的运用，原来之前也是一种辛香料的运用手法吗？”

“听到了，我听到了徐越同学的解释，是把辛香料当做一种催化剂，把食物内部的味道都逼出来，只调和味道和营养，所以看上去只是清汤！没想到他竟然达到了如此娴熟的地步，简直闻所未闻。”

将徐越那一本正经的胡说八道的话转述出来后，同学们大体上还是能够接受这种解释。

不明觉厉。

在这个世界，优秀的厨师不都是有一些独门秘方么，那不科学的分子料理技术都能轻易接受，香料调配手法什么的又有什么不能的。

好吧，其实两人都算不上传统的烹饪手段！如果说爱丽丝用的是黑科技烹饪，那徐越用的就完全是仙术烹饪。