第1150章 随时准备着的背锅侠，福将

韩成懵掉了，千算万算，他都没有想到，自己居然是会被卡在这个事情上面。

这个事情是非常致命的。

在现在他所处的时代已知范围之内，他所在的青雀部落是最发达的。

想要找个什么地方前去买上一点这东西都找不到。

这可真是要了亲命了。

尤其是在看到边上蹲着的两个、忽闪着大眼睛，满是兴趣勃勃的看着韩成，期待着他们的父亲，为他们制作出美味的酸奶来吃的孩子之后，韩成心里面就更加的觉得要了亲命了。

自己这在孩子心目中高大雄伟的形象，这可是要崩塌了啊！

老父亲包袱很重的韩成，一边着急，一边飞快的在脑海之中想着事情，想要想出其余的办法将这个事情给解决了，不能够使得这事情出现差池。

脑海之中这样迅速的想着，过了一会儿，一些曾经看过的，关于酸奶菌种的消息，出现在了他的脑海之中。

酸奶菌种是做酸奶使用的东西。

少了这玩意，酸奶就做不成。

据说最开始的酸奶菌种，乃是从人的粪便之中提取出来的。

因为人的肠道之中，有着许许多多的益生菌。

这些在人体肠道之中生存的益生菌，早已经是适应的了人体，人体也适应了它们的存在。

用这样的益生菌制作出来的酸奶，人吃下去之后，对人体不会产生什么副作用，还会对人体有益。

不然的话也就不将之给成为益生菌了……

在将这些事情想起之后，韩成的眼睛不由的就是一亮，一个大胆的想法，忽然间就出在了他的脑海之中。

这样过了一会儿之后，韩成用力的摇了摇头，将这个大胆的想法给甩出了脑海。

主要是这个大胆的想法，实在是太够味、太大胆、太过于令人作呕了！

真的是用这大胆的想法做出酸奶来，那……

韩成只要一想起这东西是用来吃的，心里面就觉得格外的难受……

韩成脑海之中，还有一个关于的酸奶菌种的消息。

说是阴国有一个女人，不知道是闲着无聊，还是出于哗众取宠想要当网红的心思，曾用自己的分泌物，进行了一定的提取之后，当作酸奶菌种来用，成功的制作出来了酸奶。

这样的画面同样是太过于美好，有些让人不敢想象。

韩成使劲的晃晃脑袋，将这些都给甩出去，整个人显得格外苦恼。

人的肠道之中存在大量的益生菌。

人的肠道之中，存在着大量的益生菌……

韩成不住的在心里面这样的念叨，想要以此来给自己找到解决难题的灵感。

肠道的排泄物被他给否认了，那直接从肠子……

韩成再一次的打了一个哆嗦。

这样的办法，一点都不比之前的口味轻。

这该怎么办呢？

如果不是两个孩子就在边上等着，韩成已经是忍不住的开始用手划拉脑袋了。

这对于他而言，真的是一个极其难，极其令人掉头发的难题了。

不过，在自己的儿女面前，可不能怂，没有办法也要想出办法来，开发脑洞也要将酸奶做出来！

没有酸奶菌种，那就不用酸奶菌种！

没有酸奶菌种了就用酵子代替！

反正作用都是让其发起来。

而且酵子有些时候闻起来，也是酸酸的，里面应该也是有乳酸菌存在的！

韩成这样一发狠，办法就来了。

他先将鹿奶煮熟，而后将之放凉，用手感触着大约四五十度的时候。

他将找来的酵子用水泡开，而后加入到了鹿奶之中，并进行搅拌，使其变得均匀。

部落里是有酵子的。

最开始的酵母菌，是从酿酒以及酿醋的坛子边上得到的。

后来将一些黄豆和小米给弄成粉了之后，就开始用这些东西做酵子，把得到的酵母菌借助这个载体保存的下来。

加入酵子搅拌均匀之后，韩成将装着鹿奶的盆子、连同里面的鹿奶一起给放置到了锅中。

锅里面添着半锅水，水是温水。

作用就是给盆子中的酸奶提供适宜的温度，从而好让盆中的鹿奶尽可能快的发酵。

这个道理就跟冬天天气寒冷，家里面的人蒸馒头，为了让面发的快些，就在锅中添上水，再将装着面团的盆子一并放到锅中，然后再在锅下面添加上一把柴烧是一样的道理。

都是为了提供适宜的温度，好让里面的酵母菌、乳酸菌这些东西，快速的生长繁衍……

加热发酵是一个比较费时间的事情。

后世有酸奶机的时候比较舒服，只需要插上电，就可以使得其保持足够的温度，然后只需要静等就可以了。

现在就不成了，韩成需要过上一个一两个小时，就过来用手试一下锅中的水温。