第一千二百零三章 异界(九十七)
很快,不到10分钟,一碗热气腾腾的面条就被老板端着走了过来,还隔着几米远,庞小南就闻到了那混合着青葱香味的让人垂涎欲滴的面条味道。
老板把面条往庞小南的面前一放,只见一个金黄的荷包蛋盖在了面条上,几颗青翠的葱花点缀着黄色的面条,真正的秀色可餐。
庞小南深深的吸了一口气,由衷的赞叹道:“真香啊!”
“试试看。”老板在庞小南旁边坐了下来,重新拾起了报纸,翘起了二郎腿,叼着一根牙签悠闲的看起报纸来。
庞小南夹了一把面条朝嘴巴里面送去,那混合着葱香和调料香味的面条入口丝滑,庞小南呲溜一声就将那面条嗦进了口腔之中,然后细细的咀嚼起来。
“好吃!”庞小南一口气咽下了满满一口面条糊,感觉到肠胃都无比的享受。
庞小南又将荷包蛋用筷子夹碎,然后用面条包裹住荷包蛋的碎末,一块扒拉进了嘴里,这回混合着蛋香的面条更让人心醉。
呲溜,呲溜,呲溜,只仅仅用了几筷子,一碗满满的面条就见了底。
庞小南贪婪的端起大碗,把仅剩的一点面汤全部倒进了嘴里。
“太好吃了。”庞小南把碗放下,拿起桌上的餐巾纸抹了抹嘴巴,只觉得这碗面是那么的美妙,可以说是他生平吃过的最好吃的面条。
摸着还略为平坦的腹部,庞小南打了个饱嗝,又问老板道:“老板,你这面条为什么这么好吃?这是我买的面条吗?”
老板放下了报纸,平静的看着庞小南,说:“你可以去厨房看看,你买的面条我只用了其中的一半,还有一半放在餐台上,你可以带走。”
“不不不,你误会了,”庞小南连连摆手,“我不是怀疑你的手艺,我是想知道,一把平淡无奇的面条,为什么能够做出这么与众不同的味道。”
老板的嘴角轻扬,他捏着牙签剔了剔牙齿,然后把牙签吐到了身边的垃圾桶里,说:“面条好不好吃,取决于面汤和臊子,我这面汤,是选用高山泉水熬制的大骨汤,汤里还有各种新鲜材料提味,更重要的,你有没有注意到那几粒葱花?”
庞小南点了点头,说:“那些葱花特别香!”
老板自豪的说:“我可以说,你在整个华海市都找不到媲美我的葱花的葱,因为我这葱是我亲手栽种,从种子到成熟,经过了严格的培育过程,就拿种子来说吧,我的这个葱,基本上算是绝种了。”
庞小南深吸了一口气,空气中还弥漫着刚刚那些葱花飘散的气味,“老板,你的这个葱啊,让我想起了我小时候吃过的面,几粒葱花一放下去,立刻就让人垂涎三尺,现在的葱,无论你放多少下去,都没有一点葱味道了。”
“就是这个道理,”老板从桌子上的烟盒里抽出一根烟,点上,吸了一口,“以前的葱,个头小小的,味道足足的,现在的葱都是改良后的葱了,虽然个头大,产量高,但是那个味道已经是不纯正了,所以我才千辛万苦要保留原来的种子,因为好味道值得传承下来。”
庞小南对着老板竖起了大拇指,“难怪你的店子生意这么好,连一根小小的葱,你都这么讲究,那饭菜的味道肯定差不了。”
“怎么样,现在有兴趣和我学厨了吗?”老板依旧不忘记拉庞小南入伙。
“嘿嘿,这个……”庞小南挠了挠头,虽然做大厨是他从小的愿望,可是现在他确实没有闲情逸致玩这个,“我和你说过了,老板,我还在读书,学生还是应该以学业为重是不是,不然我这大学白考了……”
“少来这套!”老板打断了庞小南,“这样,你白天读书,晚上来帮我,这样总不会耽误你的学习吧?你少拿学业忽悠我,这条街上哪个店又没有勤工俭学的大学生呢?”
老板说的没错,现在的大学生,读书不是最关心的,他们最关心的是能不能在大学里挣到第一桶金。
被老板一针见血的戳破了借口,庞小南有些尴尬,但是很快他又找了个理由,“其实不瞒你说,老板,除了上学,我也是还有其他工作的,那工作不太准时,可是一有任务就得出发,所以跟你学厨不太现实,人还是得静下心来才能学好一门技术,你说是吗?”
“我就知道!”老板对着庞小南指指点点,嘴里吐着烟圈,“你小子肯定是有其他的事情,拿什么学业来忽悠我,哼,不学就算了,你以为我的厨艺那么好学,我告诉你,要不是我看你身上的气息与众不同,我才不会一直求着你。”
“哦?你能感觉到我身上的气息?”庞小南很好奇,一个厨师是怎么看出自己与众不同的,难不成,老板也是武道中人?