第316章 酒桌上论酒

李青云刚开始不知道这家饭店有多大，所以表现得极为淡漠，甚至是抗拒合作，不过听陆总仔细介绍之后，这才重视起来。

陆总的名字叫陆光荣，很俱时代特色，从普通的服务员干到总经理的位置，历时二十三年，他对这家饭店的热枕和喜爱，甚至已经超过饭店的董事长。

他所服务的饭店名叫美味世家，说起这家饭店的悠长历史，甚至超过和平饭店。这是一个私人饭店，也是许多人的私人饭店。因为能保住这份家业和招牌，并不是一个家族能办到的。

所以，在陆光荣之上，还有一个董事会，分工合作，才能让这个历史悠久的大饭店健康运转，发展壮大，屹立不倒。

和这样的大饭店合作，以李青云农场的规模，几乎不用再找农贸公司中转了。光是这一家饭店的供货问题，就够他忙的了。

而且通过刚才的冷漠和抗拒，逼得陆总经理让步，直接报出大华商贸给开出的一个价格，均价一百二十元，但必须送货上门。

这个条件可以考虑，因为交给大华商贸代理的时候，所赚的利益是双方五五分成，李青云最终的到手价，一斤才合五六十。以前那叫天价，现在要是合作成功，才叫暴利呢。

不就是送货上门嘛，买一辆车，招两名司机，从县城上高速，途经山城，武汉，将近两千公里，两名司机轮休的话，一天一夜就能送到。

不过牵扯到运输，就会有很多麻烦事，但是陆光荣说了，我们饭店一向只收送货上门的原料，从不亲自从外地拉货，这是业务范围问题，董事会不可能为了这里的蔬菜，专门增设一个新部门。

可能美味世家急需这里的顶级蔬菜，陆光荣的公文包里，居然准备好合同，只空出价格部分，其它条例不变。结算方式也算是极快的一种，交货之后，饭店出具收货单据，当天就会上报财务部门审核，第二天就会打款。

李青云被东方农贸公司骗过一回，这一回对合同非常留心，看得很仔细。中午该做饭了，杨玉奴打电话，说不回来了，让他自己做着吃，或者到姐姐的饭店里吃。因为孙大旗正式传她武功，要赶在年前，把自己所创的绝学鹰蛇拳，全部传给她。

李青云觉得孙大旗的脾气虽然不好，但武功确实不错，让媳妇跟她学几天，自己再偷偷学几招，比较划算。

看了几遍，合同没有问题，李青云就签订合同。合同一式三份，双方各留一份，还有一份要上交董事会存档。李青云不管他们怎么操作，只要自己农场的账户能收到钱就行了。

和这样的大饭店合作，很多东西都很正规，以前请的都是临时会计帮忙做账，现在看要，还是请一个专业会计坐镇比较靠谱。前段时间有个病人，是某国企的会计师，刚辞职不久，等年后给她打电话，看她可愿意过来上班。

既然谈好了合作，那以后打交道的时间就多了，供好关系就非常必要。于是李青云宴请陆光荣，让他带着助理去青荷居吃午饭，还专门给他开了一坛空间藏酒。

助手小吴等菜上齐之后，把一个空盘子夹满，又端了一大碗米饭，说是给司机送去。李青云这才知道，原来那轿车里还有一个可怜的司机在那里呆上午了。

好吧，本想让那司机也过来坐坐呢，不过陆光荣摆摆手，说司机有餐补，没任务的时候，可以随便找地方吃饭，不喝酒就行了。不过刚才一路走过来才发现，由于快过年了，小吃店都关门了，怕他饿肚子，这才让他尝尝这里的美味。

说着，两人干了一小杯颜色微黄的空间藏酒，特殊的酒香让陆光荣惊为琼浆。抢过酒坛子看了半天，这才叫道：“这是什么牌子的酒，太香了，喝了大半辈子酒，今天才算遇到极品。没有商标，也没有铭记，就是这普通的陶瓷坛子？我说李老板呀，千万别说这是本地私人酿造的小酒种？”

李青云得意地笑道：“刚才抽空看了这期的《美食者》杂志，那几名美食家什么都说了，就是没说在我这里喝了极品白酒。为了喝这种白酒，连拆封的82年拉菲都没喝几口。它确实不是什么名酒，只是本地酿出的土烧，使用的是仙带河畔的地下水，所以我给起名为仙带酒。新酿出的酒，味道当然不是这样的，这坛子酒，放了至少十年以上，才有这种味道。”

“有人说老酒应该和新酒勾兑着喝，那才是最正确的用法。其实真正的好酒，陈香不会影响口感，反而更醇香。如果用半成陈酒勾兑九成五新酒，再标一个十年珍藏的商标，不是坑人吗？这样勾兑出来的酒，再放十年八年，口感提升就不大了。”

李青云这话，把所有大厂的酒都骂进去了，因为他们就是这么干的。用一点点极品陈酒，加入大量新酒，再辅以各种添加剂，包装好，就是价格五六百一瓶的高档酒了。