第357章 辜负众望？

下午一点整。

朴先辉充当着主持人，他亲自宣布第一届参鸡汤料理大赛正式开始，十二家参赛店在十二个提前搭建的料理台上开始处理食材。

“观众朋友们，请允许我给你们介绍一下每一家参赛店的情况。”朴先辉没有从一号参赛店开始介绍，他非常清楚现场的观众，大多数应该都是小静斋主的粉丝。

“六号台，来自夏国魔都外滩的‘正宗参鸡汤店’，他们安排了陈睿大厨上场！”朴先辉先介绍着顾楷文的参赛台。

“小静斋主的正宗参鸡汤店在魔都是一绝，无论是味道，还是价格，它都拥有自己的特色。”朴先辉评价着。

任逸飞和顾楷文坐在内场贵宾席，任逸飞小声道，“我很好奇，你不怕穿帮吗？”

“什么穿帮？”顾楷文反问。

“你们家的参鸡汤，根本不是什么百年传承秘方，这一件事情经不起推敲。朴先辉怕是中了蛊，才会相信你的邪。”任逸飞调侃道。

顾楷文双手一摊，“穿帮了又怎么样？”

“呃……”任逸飞愣了一下，随后微微摇了摇头，“你说得对，穿帮了又能怎么样呢？”

另一边，小熊喵一一拍摄着每一个参赛台，她不仅拍了参赛台的食材情况，还拍摄了厨师们的相关技术，比如说刀工，以及处理食材的个人手法等等。

大约半小时之后，小熊喵再次来到顾楷文的身边，她好奇的询问道，“斋主，你觉得你们参鸡汤店的评分成绩可以获得第几名？”

“第几名？”顾楷文嗤笑一声，“必然是第一名！”

在小熊喵的直播间里面，那些正在看直播的水友们，纷纷扣出了6666的弹幕，从而表示对顾楷文的佩服。

“哇，斋主，你这么自信的吗？”小熊喵惊讶的看着顾楷文。

顾楷文反问道，“你应该没有去过我们家的参鸡汤店吧？”

当顾楷文的话音刚落，小熊喵就哼哼着抱怨，“是！我没有去过！我昨天去，你们店预约完了，吃了闭门羹；我今天去，你们店又预约完了，连明天的都预约完了，我还能怎么办？”

“你是海上月？”顾楷文询问。

“那是我小号！”小熊喵理直气又壮的承认道。

“……”顾楷文无语的看着小熊喵，随后吐槽道，“所以，你就是标准的黑粉了吧，开小号来喷人吗？”

“你还给我点了赞呢！”小熊喵反驳道。

正在看小熊喵直播的观众们，突然有一种心疼顾楷文的感觉，黑粉也太嚣张了吧？

时间一分一秒的流逝，参鸡汤料理大赛规定的时间是一个半小时，也就是九十分钟。

正常情况下，如果使用细火慢炖参鸡汤，那参鸡汤的味道肯定会更好一些。

但现场烹饪的情况，肯定不可能给三四个小时，慢慢细火慢炖，那完全是在考验观众的肾。

参鸡汤料理大赛规定的九十分钟时间，必然要使用猛火速炖，这非常考验厨师的手艺，一旦手艺差了一点，无法准确掌握火候，那无论是鸡汤的味道，还是鸡肉的味道，亦或者是配料的味道，全部都会一塌糊涂。

临近下午两点半。

朴先辉提醒着参赛厨师，表示距离烹饪截止时间还有五分钟。

当抵达规定时间的时候，所有参赛厨师已经烹饪完成，然后在朴先辉安排的工作人员的帮助下，将他们的参鸡汤盛入统一无标志的小碗之中。

不足五分钟的时间，十二名工作人员端着十二个托盘抵达试吃评委团的席位，每一个托盘中都摆放着十五个白色小碗。

朴先辉开口道，“请每一位评委品尝面前的参鸡汤，然后根据托盘中的编号，在评分卡上对应编号位置打分。”

当试吃评委团开始品尝的时候，朴先辉继续道，“各位评委，如果你们不确定当前的参鸡汤值得给予多少分，你们可以先用黑色笔打分。一旦你们喝了其他参鸡汤，产生了味觉对比之后，你们可以用红色笔改分，我们最终统计红色笔的分数。”

虽然朴先辉表示可以改分，但事实上这样的评分规则更公平。

毕竟最初喝参鸡汤的时候，尚未建立一个打分标准线，万一第一碗参鸡汤就给了高分，但第一碗参鸡汤和后面的参鸡汤比起来又有差距的时候，那该怎么办？

所以改分的机制更公平！

评分的过程比较慢，毕竟十五名评委要一一品尝十二位厨师的参鸡汤，自然要花一点时间。

接近十五分钟后，十二位评委给出了最终的结果，他们将结果递给工作人员，然后由工作人员进行统计。

统计的速度就比较快了，不足两分钟的时间便统计完成。

朴先辉拿着工作人员统计的结果，他看向顾楷文的方向，制造悬念道，“我们首先宣布第三名。”