第343章 主动挑衅
除夕,魔都。
蔡思曼揉了揉太阳穴,她又拿起手机拨打了一个号码,等待通话接听后,蔡思曼快速道,“白子辰,你那边拿到多少货?”
白子辰是探阁专门对接顾氏的采购人员,每天的工作是亲自去盛庆市,将小镜湖野生鱼,以及小青坡跑山鸡带回来。
“货不多,蔡总,我这边只拿到了十一只鸡,小镜湖的野生鱼也只有两条白鲢。”白子辰无奈的回应。
“这么少?”蔡思曼对参鸡汤店的销量门清,按照参鸡汤店的销售情况,她们应该可以拿到三十只鸡左右。
白子辰苦笑道,“对方只给我们这么多。”
“行吧,行吧,我这边再调配调配吧!”蔡思曼放下手机,又一次揉了揉太阳穴。
餐饮企业在过年的时候生意最好,蔡思曼现在就烦恼得不行,她的电话被熟客打爆了,全部都是过来订餐的。
但顾楷文那边又不给她足够的份额,她又能怎么办?
“I can see your halo……”
蔡思曼刚刚放下的手机,又一次发出了来电铃声,她看了一眼来电显示便接听电话。
“新年好,陆总。”蔡思曼先一步打招呼。
飞驰宇内金融投资公司的总经理陆驰宇是探阁的老客户了,以前探阁没有推出顾氏联名合作菜品的时候,陆驰宇就是探阁的常客。
陆驰宇回应道,“新年好,蔡总。我看你们公众号的广告,你们过年也供应顾氏联名合作菜品吗?”
听见又是顾氏联名合作菜品,蔡思曼脑仁生疼的回应,“实在是抱歉,陆总,联名合作款的菜品已经全部预定完毕。”
“蔡总,你帮帮忙,大过年的,匀一匀吧!”陆驰宇补充道,“我这边就两个人,我和老婆,我想给她一个惊喜。”
蔡思曼听着陆驰宇说明的情况,她只能无奈的苦笑,这种情况如果再拒绝了陆驰宇,恐怕他们就会损失一个老顾客。
“陆总,你要预定哪一天的?”蔡思曼反问。
“大年初二,行不行?”陆驰宇询问。
蔡思曼直接回应道,“初三可以吗?陆总,如果安排到三号,我这边给你布置情侣庆祝装饰,再送一瓶香槟,怎么样?”
陆驰宇沉默了数秒钟,才回应道,“初三一定可以预定到位置?”
“百分之百!”蔡思曼坚定的回应。
“那行吧!”陆驰宇先答应下来,随后吐槽道,“你们家的生意越来越好了,预定位置都不容易。”
蔡思曼自谦道,“主要是和顾氏联名合作款的菜品在热销。”
“蔡总,你这就没意思了!”陆驰宇点破玄机道,“只要顾客进了你们探阁,难道还不点你们探阁的菜品?”
探阁与顾氏的联名合作款菜品种类和数量都很有限,再加上价格原因,顾客也不可能全部选择联名合作款菜品。
如此一来,自然带动了探阁的生意!
蔡思曼讪笑两声,没有回应的意思。
陆驰宇也只是开玩笑,他嘱咐道,“蔡总,我们说定了,初三的时候!”
“陆总请放心!”蔡思曼再次肯定的回应,“百分之百没有问题的事情。”
当陆驰宇刚刚挂断电话,蔡思曼的手机又发出来电铃声。
这一次,蔡思曼看着来电显示,她眼中闪过一抹异色,随后滑动屏幕接听。
“何先生,新年快乐。”蔡思曼一如既往的主动问好,毕竟是餐饮行业嘛,顾客就是上帝。
何晓光回应道,“新年快乐,蔡总。对了,我想预定一个家宴,今天晚上安排安排,你那边可以吗?”
虽然何晓光是探阁的网络营销推广合作伙伴,但正所谓巧妇难为无米之炊,所有原材料都预定了出去,蔡思曼不是神仙,她又不能凭空变出来!
“不好意思,何先生,你和顾总也很熟悉,你应该知道我们这边的小青坡跑山鸡配额很少,实在是抽不出来配额了,还希望多多见谅。”蔡思曼回应道。
何晓光笑着道,“我知道的。不过,蔡总,我自己提供两只小青坡跑山鸡。你们帮我料理,一只炖汤,一只做几个特色菜,顺便弄一份泡椒鸡杂,这总没有问题了吧?”
听着何晓光自带两只小青坡跑山鸡,蔡思曼直接无语,她心中甚至说出了盛庆方言。
“没问题!”蔡思曼深吸一口气的回应,然后忍不住询问道,“何先生,你那边还有多的小青坡跑山鸡吗,我们可以溢价收购。”
何晓光直接拒绝道,“不好意思,蔡总。另外,我现在就把小青坡跑山鸡送过来,蔡总,你们看着处理。”
蔡思曼保证道,“嗯,何先生放心,我们这边给你弄得妥妥当当的。对了,何先生,你们家宴有多少人?”
“十来个人吧!你那边看着配菜。”何晓光回应,顺带又照顾了一下探阁的生意。