第359章 杀猪

“叫花，叫花，老九家今天杀猪，我们去看杀猪么？”张元宝一大早就来到园艺场喊张叫花。

从伦敦回来已经过去几天了，张叫花又恢复了往日的生活，那一段看花眼的经历恍然一梦。

“杀猪？他们家要办酒？”张叫花也没觉得奇怪，以为屠师父老九家里准备办好事。梅子坳比较偏僻，日子也过得紧巴巴。要办什么大事也没几个钱去镇上买菜。所以，计划什么时候要办什么大的事情，提前养一头猪，等到办事的时候，把猪给杀了，肉菜也就齐备了。另外再去镇上办些必备的物品，就可以办酒了。

“没听春生说起啊？”张元宝有些疑惑，还真是，没办什么大事，杀猪干嘛？但是这话是亲耳听春生说的，应该是没有错。

哑巴也跑了过来，跟张元宝也是同样的目的，不过他知道的消息更详细一些，“听春生说，他爹说要杀猪放到村子里卖。这不过年不过节的，谁舍得买肉吃啊？我看老九是想熏腊肉了。这么热的天气，怕是还没熏腊肉就臭了。”

“你懂个屁。好多人想呷肉呢，可惜要到镇上才买得着。要是老九家杀了猪，我保准让我爹娘撑几斤吃。”张元宝想起吃肉，就咽口水。大块肥肉，吃到嘴里，满口冒油的那种滋味，哎呀，口水流出来了。

“赶快去看去，刚才来的时候，老九家就已经在烧开水、捉猪了。”哑巴说道。

“我去拿个瓦钵。”张叫花蹬蹬蹬跑到厨房里找了一个瓦钵出来。

刘荞叶一把将叫花拉住，“崽崽，去哪里呢？”

张叫花出国好些天，刘荞叶跟丢了魂似的，这两天时时刻刻盯着崽崽，好似生怕被被人抢走了一般。

“老九家杀猪，我去捉猪血去，好久冇呷猪血汤了。”张叫花生怕去晚了装不到。

“别人家杀猪，猪血兴许有用途呢。要是不肯干，你莫霸蛮，晓得不？”刘荞叶连忙叮嘱道，等叫花走远了，刘荞叶才回过神，“这不过年不过节的，老九家杀猪做么子？”

张叫花几个跑到老九家的时候，老九已经在跟几个帮忙的在猪栏里捉猪了。猪再蠢，捉出去杀的时候，也是怕死的。三个壮汉，两个揪耳朵，一个捉尾巴。那头猪二百多斤，拼命地死角抵地死活不肯出去。外面已经架好了凳子，摆好了草盆（草盘：专门用来清理猪的木盆子。盆子很大，可以将整头猪泡在里面，以便于用开水将猪毛烫好。这样就能够将猪毛根子从肉里拔出来，猪肉粒不会残留毛根子。）。另外还摆了一个干净的木盘子准备用来装血。

陆桂凤看到张叫花抱着一个瓦钵过来，笑着说道，“叫花，你消息真灵通啊，还没听到杀猪叫，你就拿着盆子来装血了。”

“我要是等到猪叫，跑到这里，你们早就把猪血装盆子里了。”张叫花嘿嘿笑道。

“是元宝跟哑巴两个狗腿子跑去给你通风报信了吧？”陆桂凤一看同样跑得气喘吁吁的张元宝与哑巴，就全部明白了。

“桂凤婶，你家办啥子好事呢？”张叫花问道。

“不办啥子好事啊。”陆桂凤故意卖关子。

“那你们家怎么杀猪呢？”张叫花不解地问道。

陆桂凤咯咯笑道，“这还用问？好久都没杀猪了，难道你不想吃猪肉啊？你们家是不愁吃肉，但是那腊肉天天吃，难道你就没吃腻了？你说你是喜欢吃新鲜肉，还是喜欢吃腊肉？”

“当然是新鲜肉好呷，但是新鲜肉放不得，不吃完就臭了。好不容易上一回街，才能呷一回肉。厂子里几个城里的师傅吃腊肉吃得都怕了，想要呷一回新鲜肉。”张叫花自己也想吃新鲜肉啊。肉熏腊了之后，能够放得久了，但是那种新鲜肉的鲜味、风味，损耗殆尽。

“这就对了，待会装了猪血，赶快回去喊你爹娘来割猪肉。我们家杀的这头猪，全部用来卖。村子里不是好久都没吃肉了么？以后我家经常杀猪卖猪肉。”陆桂凤说话都感觉很轻快，心情很是不错。一家家开始奔自己的事业，唯独他们家一直没有一点动静。

陆桂凤男人会一门手艺，是梅子塘唯一的屠师父。但是别说梅子塘，就算是整个梅子坳一年到头也就是杀过年猪杀得比较多。另外就是谁家里办什么大事情才会杀猪。这门子手艺不是养家糊口的手艺。

陆桂凤和男人张老九两个人都是身体健健康康，家里种的田不比别人少，养的禽畜不比别人少，但是眼看着别人家办的办厂，开的开荒山种茶叶树，办的办养猪场。他们两口子不比别人少只手，不比别人脑子笨，但是却没有一点门路。心里别提有多着急了。

前几天，两口子晚上办完了事，就叹着气说起了家里的事情。

“着急啊！”张老九掀开被子赤条条地从里面钻了出来，从柜子上摸索到了烟，点了一支。